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MAGALHAES, ALEXANDRE [Autor]
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Magalhães, Alexandre and Oliveira, Fernando
Linguagens de sintese visual do DNA das marcas gastronómicas de Estrela Michelin. Estudo de Casos comparativo
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Revista Convergências
, Nov 2020, vol.13, no.26, p.149-166. ISSN 2184-0180
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