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RICARDO-DA-SILVA, J.M. [Autor]
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Sun, Baoshan, Ricardo-da-Silva, J.M. and Spranger, M.Isabel
Quantification of Catechins and Proanthocyanidins in Several Portuguese Grapevine Varieties and Red Wines
.
Ciência Téc. Vitiv.
, 2001, vol.16, no.1, p.23-34. ISSN 0254-0223
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