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Emmendoerfer, Magnus et al.
Co-creation of local gastronomy for regional development in a slow city
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TMStudies
, June 2023, vol.19, no.2, p.51-60. ISSN 2182-8458
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Richards, Greg.
Tourism development trajectories- From culture to creativity?
.
Encontros Científicos
, 2010, no.6, p.9-15. ISSN 1646-2408
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