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Pesquisa : CATARINO, SOFIA [Autor]
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 Catarino, Sofia et al. Release of contaminant elements from bentonites to wine: a contribution to achieve a test solution . Ciência Téc. Vitiv., 2006, vol.21, no.1, p.17-31. ISSN 0254-0223


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 Catarino, Sofia et al. Implicações da utilização de bentonites sobre a fracção mineral de vinhos: potássio, sódio, cálcio, alumínio e chumbo. efeito do pH. Ciência Téc. Vitiv., Jun 2004, vol.19, no.1, p.29-45. ISSN 0254-0223


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 Catarino, Sofia, Pinto, Daniela and Curvelo-Garcia, A.S. Validação e Comparação de Métodos de Análise em Espectrofotometria de Absorção Atómica com Chama Para Doseamento de Cobre e Ferro em Vinhos e Aguardentes. Ciência Téc. Vitiv., 2003, vol.18, no.2, p.65-76. ISSN 0254-0223


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 Catarino, Sofia, Curvelo-Garcia, A.S. and Sousa, R. Bruno de Determinação do Zinco em Vinhos por Espectrofotometria de Absorção Atómica com Chama. Ciência Téc. Vitiv., 2002, vol.17, no.1, p.15-26. ISSN 0254-0223


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