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Pesquisa : MIRA, H. [Autor]
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 Alves, M. et al. Utilização de radiação Ultravioleta (UV-C) como tecnologia alternativa aos sulfitos para a estabilização microbiológica de vinho tinto - Resultados prévios. Rev. de Ciências Agrárias, Dez 2017, vol.40, no.spe, p.251-260. ISSN 0871-018X

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