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Pesquisa : SANTOS-BUELGA, C. [Autor]
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 Roriz, C. Lobo et al. Gomphrena globosa L. como fonte de corantes naturais: caracterização em betacianidinas. Rev. de Ciências Agrárias, Dez 2017, vol.40, no.spe, p.191-200. ISSN 0871-018X

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 Santos-Buelga, C. and González-Manzano, S. Wine And Health Relationships: A Question Of Moderation?. Ciência Téc. Vitiv., 2011, vol.26, no.1, p.33-44. ISSN 0254-0223

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