Revista de Ciências Agrárias

Rotation of herbicides in wheat to prevent weed resistance under Mediterranean conditions

RESUMO A mistura de herbicidas é largamente recomendada para prevenir a resistência das infestantes a estes produtos químicos. Nos anos agrícolas de 2016/2017 e 2017/2018 realizaram-se dois ensaios de campo, na Herdade do Passinho (Elvas) e na Herdade da Almocreva (Beja), respetivamente. O objetivo destes ensaios, foi estudar o efeito de diferentes misturas de herbicidas pertencentes a diferentes grupos ou modos de ação, no controlo de infestantes e na produtividade da cultura do trigo mole (Triticum aestivum L.). Realizaram-se seis tratamentos diferentes, com as seguintes substâncias ativas: diflufenicão, flufenacete e metribuzina, aplicadas em pré-emergência ou em pós-emergência precoce da cultura e propoxicarbazona-sódio, iodossulfurão-metilo-sódio, mesossulfurão-metilo, bromoxinil (octanoato) e o 2,4 DB- etilhexil éster aplicadas em pós-emergência. Não houve diferenças significativas entre os diferentes tratamentos, em relação à eficácia no controlo das infestantes, para os dois anos de ensaios. No 1º ano, os tratamentos também não revelaram diferenças significativas relativamente à produção de grão por unidade de área, tendo no 2º ano de ensaios, o tratamento testemunha produzido significativamente menos, que qualquer um dos outros tratamentos.

ABSTRACT Herbicide mixtures are widely recommended to prevent weed herbicide resistance. Two field trials were carried out on 2016/2017 and 2017/2018 at the Experimental farms of Passinho (Elvas) and Almocreva (Beja), respectively. The aim of these trials was to study the effect of herbicide mixtures with different sites of action or groups, in the weed control and grain yield of wheat (Triticum aestivum L.). In six different applications (treatments) the active ingredients studied were diflufenican, flufenacet and metribuzin applied in crop pre-emergence or early post-emergence and propoxycarbazone-sodium, mesosulfuron-methyl, iodosulfuron-methyl-sodium, bromoxynil octanoate and 2.4-DB - ethylhexyl ester, applied in crop post-emergence. There were no significant differences between the different treatments in relation to the efficacy in the control of the weeds for the two experimental years. In the first year, the treatments also did not reveal significant differences in grain yield per unit of area, but in the second year, the control treatment obtained a significantly less grain yield per unit of area than any of the other treatments.

Germination and initial growth of crops and weeds in response to Digitaria insularis aqueous extracts

Abstract: The objective of this study was to evaluate the allelopathy of aqueous Digitaria insularis (sourgrass) extracts on germination and initial growth of cultivated plants and weeds. Three factorial experiments (3x2x3) were carried out, being factor A - the tested plant species: crops - Glycine max (soybean), Zea mays (corn), Phaseolus vulgaris (bean), and weeds - Digitaria horizontalis, Echinochloa crusgalli and Bidens pilosa ; factor B - extracts of roots and shoots of sourgrass and factor C - concentration of the extract - 0, 50 and 100%. Germination percentage and the length of shoots and roots of the tested species were evaluated. Among the crops, there was a reduction in germination only in bean (-12.5%) in response to 50% of the aqueous root extract. The initial development of corn and beans were hampered. No negative effects were observed on soybean. Among the weeds, the most sensitive species was Bidens pilosa, with reductions in germination (-41%), length of shoots (-59%) and root (-84%) when the seeds were exposed to the 100% of the shoot extract of the sourgrass. The other weed species also suffered reductions in at least one of the evaluated variables. Therefore, the allelopathic effect exerted by sourgrass extracts may be related to its great competitiveness with crops, as well as to its dominant character in areas after its introduction.

Resumo: Objetivou-se avaliar a alelopatia de extratos aquosos de Digitaria insularis (capim-amargoso) sobre a germinação e crescimento inicial de culturas e plantas daninhas. Foram realizados três ensaios fatoriais (3x2x3), sendo o fator A as espécies vegetais: - culturas - Glycine max, Zea mays (milho), Phaseolus vulgaris (feijão), e plantas daninhas - Digitaria horizontalis, Echinochloa crusgalli and Bidens pilosa(picão-preto) -, o fator B origem do extrato de Digitaria insularis - raízes e parte aérea (folhas) - e fator C as concentrações de extrato - 0; 50 e 100%. Avaliou-se o percentual de germinação e o comprimento de parte aérea e de raiz das culturas e infestantes acima referidas. Entre as culturas, houve redução na germinação apenas na cultura do feijão (-12,5%) em resposta a 50%. do extrato aquoso radicular de Digitaria insularis O desenvolvimento inicial do milho e do feijão foram prejudicados. Sobre a soja não foram observados efeitos negativos. Entre as plantas daninhas, a espécie mais sensível foi o picão-preto, com reduções na germinação (-41%) e comprimento da parte aérea (-59%) e radicular (-84%) quando as sementes foram expostas a 100% do extrato da parte aérea de Digitaria insularis. As outras espécies de plantas daninhas também apresentaram redução em pelo menos uma das variáveis avaliadas. Em síntese, o efeito alelopático exercido pelo capim-amargoso pode estar relacionado com a sua grande competitividade com as culturas, assim como ao seu caráter dominante em áreas após a sua introdução.

Antifungal activity of rosemary oil in Phaseolus lunatus seeds

RESUMO O objetivo do trabalho consistiu em determinar o efeito do óleo de alecrim (Rosmarinus officinalis) na qualidade sanitária e fisiológica de sementes de feijão fava (Phaseolus lunatus), utilizando as cultivares ‘Raio de Sol’, ‘Rosinha’ e ‘Roxinha’. Os tratamentos foram constituídos pelo fungicida Captan® (240 g. 100 kg-1 de sementes), óleo essencial de alecrim nas concentrações 0,25; 0,5; 0,75 e 1,0 mL L-1 diluídos em água destilada e esterilizada, acrescidos de 0,05 mL de Tween 20 e testemunha (sementes não tratadas). Foi utilizado o método de incubação com substrato de papel de filtro “Blotter test” para análise sanitária das sementes. A qualidade fisiológica foi determinada com base nos resultados de primeira contagem da germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca da parte aérea e raiz de plântulas. Foram identificados os géneros Fusarium sp., Cladosporium sp., Penicillium sp., Colletotrichum sp., Aspergillus sp., Nigrospora sp., Curvularia sp., Botrytis sp., Bipolaris sp. e Phytophthora sp. O óleo de alecrim foi eficiente na redução da incidência dos fungos associados a sementes e não interfere na germinação e crescimento inicial de feijão fava nas cultivares ‘Raio de Sol’, ‘Rosinha’ e ‘Roxinha’, independente das concentrações avaliadas.

ABSTRACT The objective of this work was to determine the effect of rosemary oil (Rosmarinus officinalis) on seed physiological and sanitary quality of lima bean seeds (Phaseolus lunatus), cultivars ‘Raio de Sol’, 'Rosinha' and 'Roxinha'. The treatments were composed of the Captan fungicide (240 g. 100 kg-1 of seeds), rosemary essential oil at 0.25; 0.5; 0.75 and 1.0 mL L-1 diluted in distilled and sterilized water, plus 0.05 mL of Tween 20 and control (untreated seeds). For sanitary analysis, the filter paper method (Blotter test) was used. The physiological quality was determined based on the results of first germination counting, germination, germination speed index, length and dry matter of shoot and seedling root. . The identified fungi genera were Fusarium sp., Cladosporium sp., Penicillium sp., Colletotrichum sp., Aspergillus sp., Nigrospora sp., Curvularia sp., Botrytis sp., Bipolaris sp. and Phytophthora sp. The rosemary oil was efficient in reducing the incidence of associated fungi and did not interfere with the lima bean germination and initial growth in 'Raio de Sol', 'Rosinha' and 'Roxinha' cultivars at the evaluated concentrations.

Accuracy of oil palm root length measuring methods

Abstract Length is an important variable to describe root architecture and growth, but root length (RL) measurement is extremely laborious and time-consuming. Image analysis methods can provide reliable and fast RL estimates; such tools have not been applied for oil palm, a globally relevant commodity. We tested two image analysis softwares (Safira and ImageJ) and the modified line-intersect method to estimate oil palm RL. We considered the manual measurement of RL as reference to infer about the accuracy of the image analysis and line-intersect methods. We sampled roots in an 10-yr-old oil palm plantation in eastern Amazon. We used the estimates from the image analysis to calculate a correction factor that was further applied to improve the RL estimates. We applied the Paired sample t-test (p<0.05) to separately test the original and corrected estimates of each method in relation to the reference. Although the original RL estimates of the image analysis and line-intersect showed limited accuracy, the correction factors improved the estimates of RL for ImageJ. We conclude that the ImageJ software is sufficiently accurate to estimate oil palm root length when specific root diameter correction factors are applied.

Resumo Comprimento é uma importante variável para descrever a arquitetura e o crescimento de raízes, mas a medição do comprimento radicular (CR) é extremamente trabalhosa e demorada. Métodos de análise de imagens permitem estimativas confiáveis e rápidas de CR, mastais ferramentas não foram ainda aplicadas ao dendê, uma commodity globalmente relevante. Testamos dois programas computacionais de análise de imagens (Safira e ImageJ) e o método da linha de interseção para estimar o CR de dendê. Consideramos a medição manual de CR como referência para inferir sobre a acurácia dos métodos de análise utilizados. Coletamos amostras de raízes em um plantio de dendê de 10 anos de idade na Amazônia oriental. Usamos as estimativas da análise de imagens para calcular um fator de correção que foi, subsequentemente, aplicado para melhorar as estimativas de CR. Aplicamos o teste t para amostras pareadas (p<0.05) para testar separadamente as estimativas originais e corrigidas de cada método em comparação com a referência. Embora os métodos de análise de imagens e linha de interseção apresentaram acurácia limitada , os fatores de correção melhoraram as estimativas de CR para o ImageJ. Concluímos que o software ImageJ é suficientemente acurado para estimar o comprimento de raízes de dendê quando fatores de correção específicos para cada classe diâmetro são aplicados.

**Phenology and fruit biometrics in different positions of reproductive branches of Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg**.

Abstract Phenology is very important to the understanding of plant cycles, the repetition of biological events, and the causes of these cycles in relation abiotic and biotic factors. The aim of this to evaluate the time of occurrence and intensity of the vegetative and reproductive phenological phases, their correlations with external factors, and the influence of photosynthetically active radiation in the fruit Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg. The study was conducted on a farm in the municipality of Rio Verde, Brazil. The phenological characterisation was performed using ten adult plants. Phenological observations of vegetative and reproductive phenological phases were made monthly and weekly, respectively. The total number and the transverse and longitudinal diameters of the fruit of two branches per plant, with higher and lower incidence of radiation, were also evaluated. The young and adult leaves in Campomanesia adamantium were active for almost the entire study period, except the young leaves were inactive in the months of May and August. The presence of sprouts was also very high during the study period. There was a phenophase cycle of rapid and intense play between October and January for C. adamantium. The incidence of radiation interfered with the size and production of the fruit. Fruits that developed in the shadow of branches were fewer and their biometric values lower than those who developed in sunlight.

Resumo A fenologia é muito importante para o entendimento dos ciclos das plantas, a repetição de eventos biológicos e as causas desses ciclos em relação a fatores abióticos e bióticos. Diante disto, objetivou-se com este trabalho avaliar a época de ocorrência e intensidade das fases fenológicas vegetativas e reprodutivas e suas correlações com fatores externos e a influência da radiação fotossinteticamente ativa na biometria de frutos de Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg. O estudo foi conduzido em fazenda localizada no município de Rio Verde-GO, Brasil. A caracterização da fenologia foi feita em dez indivíduos adultos. As observações fenologia das fases fenológicas vegetativas foram feitas mensalmente e os eventos fenológicos, reprodutivos, semanalmente. Foram utilizados dois métodos para o registro dos eventos fenológicos: o percentual de intensidade de Fournier e o índice de atividade. Foram feitas também avaliações do número total e diâmetros transversal e longitudinal dos frutos de dois ramos por planta com maior e menor incidência de radiação. Verificou-se atividade de folhas jovens e adultas em Campomanesia adamantium em quase todo o período de estudo, exceto nos meses de maio e agosto, para folhas jovens. A presença de brotos também foi bastante intensa durante o período. Observou-se um ciclo de fenofases de reprodução rápido e intenso entre os meses de outubro e janeiro para C. adamantium. A incidência da radiação interferiu na dimensão e produção dos frutos. Frutos desenvolvidos em ramos de sombra tiveram número reduzido e valores biométricos inferiores em relação àqueles que cresceram em ramos de sol.

Physiological changes in the initial growth of sugar apple (Annona squamosa L.) submitted to water stress

RESUMO Esse trabalho teve como objetivo avaliar dois acessos de anona, cv. Crioula (com camada espessa de cera nas folhas) e cv. Verdinha (sem deposição de cera aparente nas folhas) durante o crescimento inicial sob condições de stresse hídrico em duas épocas: época chuvosa, compreendida entre julho e agosto de 2017 e época seca, avaliada em janeiro de 2018. O trabalho foi desenvolvido, com um esquema fatorial 2 x 4, sendo dois acessos de pinheira e quatro tempos de stresse após suspensão da irrigação, em delineamento experimental em blocos casualizados com 6 repetições. Foram avaliadas as variavéis fisiológicas. Os resultados mostraram que durante a época chuvosa houve maior taxa fotossintética (35,44 mol de CO2 m-2 s-1) nos dois acessos, independente do nível de stresse. O valor máximo de condutância estomática (0,69 mol m-2 s-1) e mínimo (0,02 mol m-2 s-1) foram observados em mudas avaliadas na época seca. A cv. Verdinha apresentou maior taxa transpiratória (5,49 mmol H2O m-2 s-1) na época seca. As plantas avaliadas na época chuvosa apresentaram maior potencial hídrico foliar. As alterações fisiológicas evidenciaram que os dois acessos de A. squamosa possuem alta capacidade de adaptabilidade em condições de stresse hídrico, independente da deposição de cera nas folhas.

ABSTRACT The objective of this work was to evaluate two accessions of sugar apple, cv. Crioula (with thick wax layer in the leaves) and cv. Verdinha (no wax deposition in the leaves) during initial growth under water stress conditions in two seasons: rainy season (July and August 2017) and dry season (January 2018). The work was carried out in a greenhouse, in a 2 x 4 factorial scheme, with two accessions of sugar apple and four stress times after irrigation suspension in a completely randomized design with 6 replicates. Were evaluated the physiological variables. The results showed that during the rainy season there was a higher photosynthetic rate (35,44 mol de CO2 m-2 s-1). in the two accessions, regardless of the level of stress. The maximum value of stomatal conductance (0.69 mol m-2 s-1) and minimum (0.02 mol m-2 s-1) were observed in seedlings evaluated in the dry season. The cv. Verdinha presented higher transpiration rate (5,49 mmol H2O m-2) in dry season. The plants evaluated in the rainy season presented greater leaf water potential. The physiological changes evidenced that the two accessions of A. squamosa have high adaptability capacity under conditions of water stress, independent of the wax deposition in the leaves.

Potassium fertilization on quality of peaches

Resumo Para frutíferas de caroço o potássio (K) está relacionado com a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes doses de adubação potássica nas características físico-químicas e compostos bioativos de frutos de pessegueiros ‘Esmeralda’. O experimento foi desenvolvido em pomar comercial no município de Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brasil, entre as safras de 2014 e 2017. As doses de potássio aplicadas foram 0, 40, 80, 120 e 160 kg K2O ha-1. Avaliou-se: coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, sólidos solúveis (SS), pH, acidez titulável (AT), relação SS/AT, compostos fenólicos totais, carotenóides totais e atividade antioxidante. O aumento das doses de K reduziu o teor de compostos fenólicos e a atividade antioxidante nos pêssegos nessa mesma safra. Os parâmetros de qualidade dos frutos, como a acidez titulável e firmeza da polpa não apresentaram alterações com a adubação potássica dos pessegueiros nas quatro safras avaliadas. Entretanto, os sólidos solúveis, relação SS/AT, croma, °Hue, firmeza da epiderme e compostos bioativos são influenciados pelas doses de K, mas dependem também das condições climáticas e da safra em análise.

Abstract For stone fruit the potassium (K) is related to fruit quality. The objective of this work was to evaluate different amount of potassium fertilization in the physical-chemical characteristics and bioactive compounds of ‘Esmeralda’ peach fruits. The experiment was carried out in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, between the seasons of 2014 and 2017. The potassium doses applied were 0, 40, 80, 120 and 160 Kg K2O ha-1. It was evaluated: pulp color, peel and pulp firmness, soluble solids, pH, titratable acidity, SS/AT, total phenolic compounds, total carotenoids and antioxidant activity. The increase in K doses reduced the phenolic compounds content and the antioxidant activity in the peaches in the same harvest Fruit quality parameters, such as titratable acidity and firmness of the pulp did not show changes with the potassium fertilization of the peach trees in the four harvests cycles evaluated. However, soluble solids, SS/AT, chroma, °Hue, peel firmness and bioactive compounds are influenced by the amount of K, but also depend on the climatic conditions and the crop under analysis.

Decomposition and nutrient release from cover crop residues under a pear orchard

ABSTRACT Our objective was to evaluate the dynamics of decomposition of crop residues in a pear orchard in Brazil. Residues of oat, oilseed radish, ryegrass and spontaneous vegetation were placed in litter bags and deposited at surface soil in the inter-row spacing of pear trees. After 0, 21, 36, 56 and 136 days, the dry matter, carbon, lignin, cellulose, non-structural components, and nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), and magnesium (Mg) concentrations were determined. Spontaneous vegetation residues had the longest half residence time compared to the introduced cover crops, while oat residues presented faster dry matter decomposition rates (2-3 fold higher). Oilseed radish and ryegrass showed the highest final remaining dry matter (26-36%), and the largest nutrients release. Oilseed radish and ryegrass residues released 85 kg N ha-1, 67 kg P ha-1, 48 kg K ha-1, 16 kg Ca ha-1, and 9 kg Mg ha-1. Oilseed radish can potentially benefit mineral nutrition of fruit trees, whereas the spontaneous vegetation is recommended to protect the soil agains the erosion and to contribute to the soil organic carbon stock in the long term.

RESUMO O objetivo do estudo foi avaliara dinâmica de decomposição de resíduos de culturas num pomar de pereiras no Brasil. Resíduos de aveia, nabo forrageiro, azevém e vegetação espontânea foram adicionados em sacos de decomposição depositados à superfície do solo nas linhas de cultivo das pereiras. Após 0, 21, 36, 56 e 136 dias, a matéria seca e os teores de carbono, lignina, celulose, componentes não estruturais e nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg) foram determinados. Os resíduos de vegetação espontânea apresentaram o maior tempo de semi-vida em comparação com as culturas de cobertura cultivadas, enquanto os resíduos de aveia apresentaram as taxas de decomposição da matéria seca mais rápidas (2-3 vezes maior). O nabo forrageiro e o azevém apresentaram os maiores teores de matéria seca remanescente (26-36%) e a maior liberação de nutrientes. Os resíduos de nabo forrageiro e azevém liberaram 85 kg N ha-1, 67 kg P ha-1, 48 kg K ha-1, 16 kg Ca ha-1 e 9 kg Mg ha-1. O nabo forrageiro poderá beneficiar a nutrição mineral de fruteiras, enquanto a vegetação espontânea poderá contribuir para proteger o solo da erosão e para aumentar o teor de carbono orgânico acumulado no solo num longo prazo.

Insecticidal activity of plant extracts on Dysmicoccus brevipes in pineapple

Abstract Dysmicoccus brevipes is an insect that can cause many losses in the pineapple crop. Thus, it is necessary to study alternative methods to chemical control. The objective of this study was evaluate the insecticidal activity of extracts of Azadiractha indica and Cyperus iria on D. brevipes in pineapple. Tests were carried out on: colonization of D. brevipes and growth of pineapple plants; mortality of this insect by the application of extracts directly and by residual contact, with five repetitions in completely randomized design. Each repetition was composed by one plant to test of colonization of D. brevipes and growth of pineapple plants, and a Petri dish with ten female nymphs of 2nd instar to evaluate the mortality of D. brevipes by application of extracts directly and by residual contact. The treatments tested were: 1) control 1 (water); 2) control 2 (insecticide Evidence( WG, imidacloprid 700 g kg-1); 3 and 4) aqueous extract of A. indica at 5% and 10%, respectively; 5 and 6) aqueous extract of C. iria at 5% and 10%, respectively. The data were submitted to analysis of variance and Scott-Knott’s test at the 5% level of significance. It was found that extracts A. indica 10% and C. iria 5% and 10% sprayed once in pineapple plants may adversely affect D. brevipes population, not interfering with pineapple growth. Therefore, these extracts have a potential to be used in Integrated Management of Pests associated with other control methods.

Resumo Dysmicoccus brevipes é um inseto que pode causar perdas na cultura do abacaxizeiro. Assim, é necessário o estudo de medidas alternativas ao controle químico. O objetivo neste estudo foi avaliar a atividade inseticida de extratos de Azadiractha indica e Cyperus iria sobre D. brevipes em abacaxizeiro. Realizaram-se testes de: colonização de D. brevipes e crescimento das plantas de abacaxizeiro; mortalidade deste inseto pela aplicação direta dos extratos e por contato residual, com cinco repetições em delineamento inteiramente casualizado. Cada repetição foi composta por uma planta para o teste de colonização de D. brevipes e crescimento das plantas, e uma placa de Petri com dez ninfas fêmeas de segundo instar para os testes de mortalidade de D. brevipes por aplicação direta dos extratos e por contato residual. Os tratamentos foram: 1) testemunha 1 (água); 2) testemunha 2 (inseticida Evidence( WG, imidacloprid 700 g kg-1); 3) e 4) extrato aquoso de A. indica a 5% e 10%, respectivamente; 5) e 6) extrato aquoso de C. iria a 5% e 10%, respectivamente. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e teste de comparação de médias de Scott-Knott, com nível de 5% de significância. Verificou-se que os extratos A. indica a 10% e C. iria a 5% e 10% pulverizados uma única vez em plantas de abacaxizeiro afetam negativamente a população de D. brevipes, não interferindo no crescimento inicial das plantas de abacaxizeiro, tendo, portanto, um potencial para serem utilizados no Manejo Integrado de Pragas, associados a outros métodos de controle.

Reaction of bean genotypes to Meloidogyne incognita, M. javanica and M. enterolobii

Resumo O feijoeiro (Phaseolus vulgaris) é uma das principais culturas produzidas no Brasil. Sua produtividade é comprometida por diversas enfermidades, incluindo as causadas pelos nemátodes-das-galhas (NGR, Meloidogyne spp.). Três ensaios foram conduzidos em estufa com o objetivo de avaliar o comportamento de sete genótipos (C2-1-6-1-1, C4-8-1-1, PR11-6-4-1-2 Pr11-6-4-1-2, IAC-Alvorada, IAC-Diplomata e IAC-Una) de feijão a Meloidogyne incognita, M. javanica e M. enterolobii. O tomateiro (Solanum lycopersicum) cv. Rutgers foi utilizado como controlo para comprovar a viabilidade do inóculo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com oito tratamentos e cinco repetições por tratamento. Para a comprovação dos resultados, os três ensaios foram repetidos no tempo, seguindo a mesma metodologia. O solo foi inoculado com 5.000 ovos + juvenis de segundo estádio (J2) de cada espécie de nemátode por vaso. As variáveis, índice de galhas (IG) e de massas de ovos (IMO) e o fator de reprodução (FR) foram determinados 60 dias após a inoculação. Os genótipos de feijão C4-8-1-1 e C2-1-6-1-1 foram resistentes a M. incognita e a M. javanica, respectivamente. Nenhum genótipo foi resistente a M. enterolobii nos dois ensaios. Os restantes genótipos de feijão foram suscetíveis às espécies de nemátodes estudadas. Os genótipos resistentes (C4-8-1-1 e C2-1-6-1-1) poderão ser utilizados em áreas de cultivo infestadas com M. incognita e M. javanica, respectivamente, ou usados como fontes de resistência em programas de melhoramento genético.

Abstract Bean (Phaseolus vulgaris) is one of the main crops produced in Brazil. In growing areas, productivity has been committed by various diseases, including those caused by root-knot nematodes (Meloidogyne spp.). Three independent experiments were conducted in greenhouse to evaluate the behavior of seven genotypes (PR11-6-4-1-2, Pr11-6-4-1-2 , C4-8-1-1 C2-1-6-1-1, IAC-Diplomata, IAC-Alvorada and IAC-Una) and three bean cultivars (IAC-Diplomata, IAC-Alvorada and IAC-Una) to Meloidogyne incognita, M. javanica and M. enterolobii. The tomato Rutgers was used as control to confirm the inoculum viability. The experimental design was completely randomized with eight treatments and five replicates. To confirm the results, three experiments were repeated using the same methodology. The soil was inoculated with 5,000 eggs from each species of nematode per pot. As variables, gall (GI) and egg mass (EM) indexes and the reproduction factor (RF) were determined 60 days after inoculation. The genotypes C4-8-1-1 and C2-1-6-1-1 were resistant to M. incognita and M. javanica, respectively. No genotype were resistant to M. enterolobii in both assays. The other genotypes were susceptible to the nematode species studied. The resistant genotypes (C4-8-1-1 and C2-1-6-1-1) can be used in infested areas with M. incognita and M. javanica, respectively, or used as sources of resistance in breeding programs.

Geostatistical and deterministic methods in the spatialization of dominant height in eucalyptus stand

RESUMO A altura dominante de eucalipto pode apresentar forte autocorrelação espacial, sendo imprescindível investigar os métodos de interpolação na sua espacialização. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar métodos determinísticos e geoestatísticos na estimativa da altura dominante em povoamento de eucalipto. Em 14 talhões do gênero (377 hectares) foram avaliadas 233 unidades amostrais, obtendo-se as variáveis altura dominante e diâmetro a 1,30 m do solo. Os interpoladores espaciais avaliados foram os geoestatísticos (krigagem e cokrigagem ordinária) e determinísticos (inverso do quadrado da distância e polinôminio global do 10º grau). Ainda, aplicou-se a krigagem indicatriz para espacializar a probabilidade de locais com valores de altura dominante acima da média. Os resultados mostraram que a altura dominante de eucalipto apresenta-se com forte dependência espacial, sendo possível a sua espacialização tanto pela krigagem quanto cokrigagem ordinárias. Na presença da componente espacial, métodos determinísticos não são recomendados, em especial, os modelos polinomiais globais. A krigagem indicatriz viabiliza o mapeamento da probabilidade de uma determinada classe de produtividade ocorrer, subsidiando o planejamento da rotação florestal.

ABSTRACT The dominant height of eucalyptus can present strong spatial autocorrelation, being indispensable to investigate the interpolation methods in its spatialization. In this context, this study aimed to evaluate deterministic and geostatistical methods in estimating the dominant height in eucalyptus stands. In 14 management units of the genus (377 hectares), 233 sample units were allocated, obtaining the variables dominant height and diameter at 1.30 m of the soil. The spatial interpolators evaluated were geostatistics (kriging and ordinary cokriging) and deterministic (inverse of the distance square and global polynomial of the 10th degree). Furthermore, indicator kriging was applied to spatialize the probability of locations with above-average dominant height values. The results showed that the dominant eucalyptus height presents with a strong spatial dependence, being possible its spatialization by both ordinary kriging and cokriging. In the presence of the spatial component, deterministic methods are not recommended, especially the global polynomial models. Indicator kriging enables the mapping of the probability of a given class of productivity to occur, subsidizing forest rotation planning.

Fire behavior in different concentrations and post-application of retardants in eucalyptus plantation in Cerrado-Amazonian Transition in Brazil

RESUMO Objetivou-se avaliar a eficiência de retardantes do fogo submetidos a diferentes concentrações e tempos pós-aplicação, em queimas experimentais em plantação de Eucalyptus urograndis (clone H13), na transição dos biomas Cerrado-Amazônia do estado de Mato Grosso, Brasil. Foram avaliados dois retardantes comerciais (Phos-Chek WD881® e Hold Fire®) e um alternativo (polímero hidroretentor - Nutrigel®), no volume de calda de 2 L m-2, em diferentes concentrações (Phos-Chek WD881®: 0,1; 0,6; 0,8; 1,0%; Hold Fire®: 0,7; 0,9; 1,1; 1,3; 1,5%; Nutrigel®: 0,0010; 0,0025; 0,0050; 0,0075; 0,0100%) e tempos pós-aplicação sobre o material combustível (serapilheira) (60, 90 e 120 minutos). Avaliou-se a velocidade de propagação da frente do fogo, o comprimento das chamas e o percentual de material combustível remanescente e consumido nas queimas. Os tempos pós-aplicação de 60 e 90 minutos dos retardantes no combustível não afetam a eficácia dos produtos, todavia, após 120 minutos, ocorre redução da eficiência na ação contra o fogo. Independentemente do tempo pós-aplicação dos retardantes, as concentrações ótimas foram de 1,0; 1,5 e 0,0060% para Phos-Chek WD881®, Hold Fire® e Nutrigel®, no volume de calda de 2 L m-2.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the efficiency of fire retardants submitted to different concentrations and post-application times, during experimental burning of Eucalyptus urograndis plantation (clone H13), in the transition of Cerrado-Amazon biomes from Mato Grosso state, Brazil. Two commercial retardants (Phos-Chek WD881® and Hold Fire®) and one alternative (hydro retainer polymer - Nutrigel®) were evaluated in the syrup volume of 2 L m-2 at different concentrations (Phos-Chek®: 0,1; 0,6; 0,8; 1,0%; Hold Fire®: 0,7; 0,9; 1,1; 1,3; 1,5%; Nutrigel®: 0,0010; 0,0025; 0,0050; 0,0075; 0,0100%) and post-application times on the fuel (litter) (60, 90 and 120 minutes). The in spread of the fire front, the flames length and the percentage of remaining and consumed fuel in the burns were evaluated. The post-application times of 60 and 90 minutes of the retardants in the fuel does not affect the effectiveness of the products, however, after 120 minutes, there is a reduction in fire suppression efficiency. Regardless of the time after application of retardants, the optimal concentrations were 1.0, 1.5 and 0.0060% for Phos-Chek WD881®, Hold Fire® and Nutrigel® for the 2 L m-2 spray volume.

Sexual behaviour in young Guzerat bulls in libido test in pen and pasture conditions

Resumo Um total de 24 touros da raça Guzerá, de 24 a 34 meses de idade, avaliados andrologicamente, foram submetidos a teste da libido com o objetivo de estudar o comportamento sexual, em curral e em piquete, em diferentes tempos de observação. Observou-se, de forma geral, baixa resposta dos animais aos testes, uma vez que menos da metade dos animais foi classificada com libido média ou alta. Verificou-se menor variação na pontuação entre os tempos, no teste em curral com escore 3,0 em cinco minutos e 3,3 em 15 minutos de avaliação (p>0,05). Observou-se, associações favoráveis e de alta magnitude entre os eventos de comportamento sexual, sugerindo que touros que mais manifestam eventos em teste da libido são os com maiores chances de realizar a cópula.

Abstract Twenty four Guzerat bulls from 24 to 34 months olds, andrologically evaluated as normal were submitted to a libido test, to study sexual behaviour in pen and pasture conditions. It was observed, in a general way, low reply of the animals to the tests, once that half of them were classified with average or high libido. Lower variation in the punctuation between the observation times was verified, in the pen test with score 3.0 in five minutes and 3.3 in 15 minutes of evaluation (p>0.05). It was recorded, in a general way, favorable associations and of high magnitude among the events, suggesting that bulls that showed more events in the libido test are those with higher change to carry through matings.

Cassava peel ensiling with tomato waste submitted to dehydration: fermentative losses and chemical composition

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of different dehydration times of the tomato waste (0, 4, 24, 60 and 96 hours) added in the cassava peel silages on the density, fermentative losses, dry matter recovery, chemical composition, and sensorial quality. The material was ensiled for 60 days in polyvinyl chloride (PVC) silos. There was a linear reduction of 0.406 kg tonne-1 of fresh matter in the effluent production in the silages. A maximum dry matter (DM) loss (p<0.01) of 7.00% was found with 8.10 h of dehydration of the tomato wastes. There was a quadratic behavior (p<0.01) for crude protein (CP) and non-fibrous carbohydrates (NFC), with minimum content of 9% CP and maximum content of 66.0% NFC with 3.53 h and 7.35 h of dehydration of the tomato wastes, respectively. The "satisfactory" classification was observed to the silages with 4, 24 and 96 h of dehydration of tomato waste in the sensory evaluation of the characteristics associated with the conservation. Cassava peel ensiling with tomato waste submitted to dehydration time of 7.35 hours is enough to promote an adequate non-fibrous carbohydrates content, associated with lower losses in the fermentation process.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tempos de desidratação do descarte de tomate (0, 4, 24, 60 e 96 horas) adicionado nas silagens de casca de mandioca sobre a densidade, perdas fermentativas, recuperação de matéria seca, composição química e qualidade sensorial. O material foi ensilado por 60 dias em silos de cloreto de polivinila (PVC). Houve redução linear de 0,406 kg ton-1 de matéria fresca na produção de efluente nas silagens. Máxima perda de matéria seca (MS) (p <0,01) de 7,00% foi encontrada com 8,10 h de desidratação do descarte de tomate. Houve comportamento quadrático (p <0,01) para os teores de proteína bruta (PB) e carboidratos não fibrosos (CNF), com mínimo de 9% de PB e máximo de 66,0% de CNF com 3,53 e 7,35 h de desidratação do descarte de tomate, respectivamente. A classificação "satisfatória" foi observada nas silagens com 4, 24 e 96 h de desidratação do descarte de tomate na avaliação sensorial das características associadas à conservação. A casca da mandioca ensilada com descarte de tomate submetido ao tempo de desidratação de 7,35 horas é suficiente para promover um conteúdo adequado de carboidratos não fibrosos, associado a menores perdas no processo fermentativo.

Capacity of the chestnut flour for extruded production

Resumo O objetivo deste trabalho foi estudar as possibilidades tecnológicas de produção de extrudidos à base de farinha de castanha. Usou-se uma extrusora de parafuso único. Numa primeira etapa (teste A), testaram-se diferentes proporções de mistura de farinha de castanha e de milho, e, nas diferentes misturas foram ensaiados o teor de humidade e a temperatura de processamento. Avaliaram-se os produtos extrudidos quanto à taxa de expansão, quanto ao perfil de viscosidades obtido com o amilógrafo e quanto à textura estimada pelos parâmetros força e energia de rutura recorrendo a um texturómetro. Numa segunda etapa (teste B), fixou-se a composição de 100% de farinha de castanha, e testou-se a velocidade do parafuso. Os extrudidos obtidos foram avaliados como foi referido anteriormente. O delineamento experimental considerou assim três fatores (X1- humidade inicial das misturas, X2- temperatura de processamento e X3- incorporação de farinha de castanha no teste A ou velocidade do parafuso no teste B), com cinco níveis por fator e seis repetições para o ponto central. A farinha de castanha crua apresentou uma temperatura de gelatinização relativamente baixa (59 °C) e originou pastas de viscosidade elevada. O seu amido apresentou uma concentração de amilose de 43%, caracterizando-se por uma relação amilose/amilopectina de 0,75, a qual é superior à da maioria dos amidos dos cereais. O comportamento amilográfico das misturas e as características de textura dos extrudidos mostraram que a farinha de castanha tem potencial para ser utilizada como ingrediente na formulação de alimentos cozidos extrudidos. A análise sensorial revelou significativa aceitabilidade pelos elementos do painel para produtos processados a baixa humidade e temperatura intermédia.

Abstract The objective of this work was to study the technological possibilities of producing extrudates based on chestnut flour. A single screw extruder was used. In a first step (test A), different mix ratios of chestnut and corn flours were analysed. The moisture content and the processing temperature were tested in the different mixtures. The extruded products were evaluated for the expansion rate, the viscosity profile obtained with amilograph and the texture estimated by the parameters breaking strength and energy using a texturometer. In a second step (test B), the composition of 100% chestnut flour was fixed and the screw speed was tested. The obtained extrudates were evaluated as previously mentioned. The experimental design thus considered three factors (X1- moisture content of the mixtures, X2- processing temperature and X3 - incorporation of chestnut flour in test A or screw speed in test B), with five levels per factor and six repetitions for the central point. Raw chestnut flour had a relatively low gelatinization temperature (59 °C) and gave pastes with high viscosity. Its starch had an amylose content of 43%, characterized by an amylose / amylopectin ratio of 0.75, which is higher than most of the cereal starches. The amylographic behavior of the mixtures and the texture characteristics of the extrudates showed that chestnut flour has potential to be used as an ingredient in the formulation of extruded cooked foods. Sensory analysis revealed significant acceptability by the panel elements for products processed at low moisture content and intermediate temperature.