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Acta Portuguesa de Nutrição
On-line version ISSN 2183-5985
Abstract
REI, Mariana; RODRIGUES, Sara and MARQUES DA SILVA, Sofia. TRADUÇÃO E ADAPTAÇÃO TRANSCULTURAL DO ÍNDICE KIDMED EM ADOLESCENTES PORTUGUESES. Acta Port Nutr [online]. 2022, n.28, pp.6-13. Epub June 18, 2022. ISSN 2183-5985. https://doi.org/10.21011/apn.2022.2802.
O Índice KIDMED, um índice alimentar frequentemente utilizado para avaliar a adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico em crianças e adolescentes, não foi previamente traduzido e adaptado transculturalmente em Portugal. Portanto, após a obtenção da versão portuguesa do Índice KIDMED (decorrente de um processo de tradução e retro tradução), em novembro de 2019, procedeu-se à adaptação transcultural da mesma com a participação de 33 adolescentes, através da aplicação direta do Índice KIDMED seguida de entrevistas semiestruturadas. Perante toda a informação recolhida e analisada procedeu-se à adaptação de algumas questões do Índice KIDMED que suscitaram problemas de compreensão e interpretação por parte dos/as adolescentes. Essas alterações foram revistas e validadas por um painel de especialistas. No final do estudo, foi possível obter uma versão do Índice KIDMED traduzida e adaptada à população-alvo a que se destina, sem descurar o rigor técnico dos conceitos que caracterizam o Padrão Alimentar Mediterrânico.
Keywords : Adaptação Transcultural; Adolescentes; Dieta Mediterrânica; Índice KIDMED; Padrão Alimentar Mediterrânico; Tradução.