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Revista de Ciências Agrárias
versión impresa ISSN 0871-018X
Rev. de Ciências Agrárias vol.40 no.4 Lisboa set. 2017
https://doi.org/10.19084/RCA17148
ARTIGO
Diagnose nutricional de Lippia alba (Mill) N. E. Br. cultivada sob proporções de amônio e nitrato e ambientes de luz
Nutritional diagnosis of Lippia alba (Mill) N. E. Br. grown under proportions of ammonium and nitrate and light environments
Janderson do C.Lima1,*,¥, Uasley C. de Oliveira2, Anacleto R. dos Santos2, Aline dos A. Souza2 e Girlene S. Souza2
¥Parte da dissertação de mestrado do primeiro autor.
1Universidade Estadual de Feira de Santana. Feira de Santana-Ba, Avenida Transnordestina, s/n - Novo Horizonte. CEP 44036-900 - Feira de Santana Babrasil
2 Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Cruz das Almas-BA. Rua Rui Barbosa, 710 - Campus Universitário CEP 44380-000, Cruz das Almas/BA, Brasil
(*E-mail: Janderson_ufrb@yahoo.com.br)
RESUMO
O objetivo deste estudo foi avaliar a diagnose nutricional de Lippia alba, cultivada com proporções de amônio (NH4+) e nitrato (NO3-) sob ambientes de luz. As plantas foram submetidas a cinco proporções de NH4+:NO3-, através de soluções nutritivas, e quatro ambientes de luz. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com uma interação de 5 × 4 e cinco repetições por tratamento, totalizando 100 unidades experimentais. As mudas foram transplantadas para vasos de plásticos 6 dm³ de capacidade, contendo uma mistura de areia lavada + vermiculita na proporção 2:1. Aos 120 dias após a aplicação dos tratamentos foram avaliados os seguintes parâmetros: teores de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) nas folhas, no caule, na raiz e total (na planta). A utilização das soluções nutritivas com 100% de N-NH4+ e em ambiente pleno sol, promoveram as maiores concentrações de N em folhas, caule, raízes e na planta, assim como para o K em raízes e na planta. A malha preta e proporção 50:50 NH4+:NO3- influenciaram significativamente o teor de P no caule e nas raízes.
Palavras-chave: Malhas coloridas, nitrogênio, erva cidreira.
ABSTRACT
The aim of this study was to evaluate the nutritional diagnosis of Lippia alba, cultivated with proportions of ammonium (NH4+) and nitrate (NO3-) under light environments. The plants were subjected to five ratios of NH4+:NO3-, through nutritive solutions, and the four light environments. The experimental design was totally randomized, with a 5 × 4 interaction and five repetitions per treatment, totaling 100 experiments. The seedlings were transplanted to 6 dm3 capacity plastic pots, containing a mixture of washed sand + vermiculite in the ratio 2:1. At 120 days after application of the treatments were evaluated the following parameters: levels of nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) in the leaves, stem, root and total (in the plant). The use of the nutritive solutions with 100% of N-NH4+ and in a full sun environment resulted in higher concentrations of N in leaves, stem, roots and in the plant, as well as for the K in the roots and in the plant. The black mesh and the ratio 50:50 NH4+:NO3 - have significantly influenced the content of P in the stem and in the roots.
Keywords: Meshes colored, nitrogen, lemon balm.
INTRODUÇÃO
A Lippia alba (Mill.) N.E.Br., popularmente conhecida como erva-cidreira, erva-cidreira brasileira, erva-cidreira-do-campo (Corrêa Junior et al., 1991), pertencente à família Verbenaceae, tem como origem América do Sul e Central, apresenta um bom desenvolvimento em regiões de clima tropical subtropical e temperado (Gomes, 1993; Carmona et al., 2013). Esta espécie é classificada como medicinal, sendo bastante utilizada como calmante, para controlar problemas estomacais, para tratar insônia e nervosismo além das demais utilizações dos seus óleos essenciais (Nascimento et al., 2013).
Os ambientes de luz são capazes de promover uma modificação tanto a quantidade como a qualidade da radiação solar transmitida, a partir de alterações óticas da dispersão e reflectância da luz (Oren-Shamir et al., 2001). É importante destacar que os vegetais não dependem apenas da presença, atenuação ou ausência da luz, mas, da qualidade espectral da radiação (Taiz e Zeiger, 2010).
Aliado a isso a nutrição mineral é de grande relevância ao desenvolvimento vegetal, dentre os macronutrientes essenciais ao crescimento vegetal temos o nitrogênio (N), caracterizando-se como um dos nutrientes onde na sua ausência o metabolismo vegetal é severamente prejudicado, pois esse se faz presente em diversas moléculas importantes no metabolismo vegetal. Os íons de amônio (NH4+) e nitrato (NO3-) são as principais formas N mineral disponível às plantas. Normalmente nos solos a concentração de amônio é baixa, devido sua rápida oxidação para NO3- (Schloerring et al., 2002). Nas plantas, a depender do íon absorvido, a diagnose nutricional pode apresentar-se diferente (Lane e Bassirirad, 2002).
Diante do exposto o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das proporções de amônio e nitrato em solução nutritiva na diagnose nutricional de Lippia alba, cultivadas sob ambientes de luz.
MATERIAL E MÉTODOS
Produção das mudas
Mudas de L. alba foram produzidas a partir de estacas, em viveiro pertencente ao Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia UFRB. Os ramos utilizados para a estaquia foram produzidos a partir de uma planta matriz, espécie que foi identificada e a exsicata encontra-se depositada no Herbário da referida Universidade, situado em Cruz das Almas-BA, com número de tombamento da planta de HURB 8806.
O material vegetal foi enraizado em substrato contendo areia lavada, em bandejas de polietileno. Após o enraizamento, as plantas foram selecionas tendo em media 10 cm de altura e 12 cm de comprimento radicular, e assim foram transplantadas para vasos de plásticos contendo 6 dm³ de areia lavada + vermiculita na proporção 2:1.
Implantação e delineamento experimental
O experimento foi desenvolvido no campo experimental do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB, no Município de Cruz das Almas-Bahia (12º40‟ S; 39º06‟ W; 226 metros de altitude), no período de dezembro de 2015 a abril de 2016.
O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 × 4, sendo cinco proporções de amônio e nitrato (100:0; 75:25; 50:50; 25:75 e 0:100) (Quadro 1) e quatro ambientes de luz, obtidos com o uso das malhas coloridas ChromatiNET vermelha, preta e aluminizada (Polysack Plastic Industries®) e o tratamento a pleno sol utilizado como testemunha. Cada tratamento conteve cinco repetições sendo uma planta por vaso, totalizando 100 unidades experimentais.
Os tratamentos foram estabelecidos tendo como base a concentração de nitrogênio (N) utilizada pela solução de Hoagland e Arnon (1950). A solução nutritiva foi composta por macro e micronutrientes na concentração em mg L-1: N = 210, P = 31, K = 234, Ca = 200, Mg = 48 e S = 64, com pH = 5,6 (±1). A distribuição dos tratamentos foi iniciada oito dias após o transplante e aclimatação das mudas.
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Determinação dos nutrientes da fitomassa vegetal
O material vegetal foi seco em estufa com circulação forçada de ar a 45ºC até atingir peso constante, as amostras foram moídas em moinho tipo Wiley, padronizado com peneira de 20 mesh e acondicionadas em sacos plásticos. Aproximadamente em 0,1 g da massa seca das folhas, caule e raízes foram submetidas a digestão ácida em uma mistura de 3,5 mL de ácido sulfúrico concentrado (H2SO4) e 3 mL de peróxido de hidrogênio (H2O2) a 30%, conforme descrito em Jones (2001). O material digerido foi diluído para 100 mL com água destilada, obtendo-se assim, o extrato para realização das análises de nitrogênio (N), fosforo (P) e potássio (K). Os teores de N foram determinados pelo método espectrofotométrico do fenol-hipoclorito (Weatherburn, 1967), os de P pelo método espectrofotométrico do molibdo-vanadato e os de K determinados por fotometria de chama (Faithfull, 2002).
Análise estatística
Os resultado foram submetidos à análise estatística de variância, e em função do nível de significância pelo teste de F, para proporções NH4+ : NO3-, ambientes de luz e a interação destes, procederam-se o teste de médias (Tukey 5%), utilizando-se o programa estatístico SISVAR® 5.3 (Ferreira, 2008).
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Os resultados expressos dos quadrados médios obtidos para diagnose nutricional demonstrados no Quadro 2 mostram que houve efeito significativo dos teores de N, P e K em função das proporções de NH4+:NO3- em solução nutritiva. As plantas crescidas nos ambientes de luz apresentaram significância para os teores desses macronutrientes, com exceção dos teores de N nas folhas e nas raízes. A interação entre as proporções de NH4+ : NO3- e os ambientes de luz, exerceram efeito nos teores de N, P e K para as varáveis estudadas, com exceção do teor de N no caule. Os teores de N nas folhas de L. alba foram influenciados significativamente pelas soluções nutritivas que continham a presença de íons de NH4+ e NO3- , independente da concentração destes com os ambientes de luz (Quadro 3). Dentre as interações testadas, aquela que proporcionou o maior teor de N nas folhas de L. alba (2,48 g Kg-1 de massa seca), foi observada quando se utilizou 100% de NH4+ em solução nutritiva no ambiente a pleno sol, sendo esta 43% superior a proporção de 75:25 NH4+ : NO3- nas plantas crescidas sob malha vermelha.
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Com relação a N no caule, o tratamento com solução nutritiva contendo 100% do NH4+ foi superior aquele com a proporção de NH4+ : NO3-25:75, para o teor N no caule das plantas L. alba. Com relação aos ambientes de luz, observa-se que plantas crescidas a pleno sol apresentaram maiores teores de N em relação aquelas cultivadas sob as malhas vermelha e aluminet, e não diferindo das plantas sob malha preta. Em efeito comparativo, as plantas em pleno sol apresentam cerca de 125% mais N no caule do que aquelas crescidas sob malha aluminet. Nota-se que as plantas crescidas sob sombreamento apresentam valores inferiores aquelas cultivadas sob pleno sol, isso provavelmente pode ter acontecido pela diferença de energia luminosa incidida sobre as plantas.
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Para os teores de N nas raízes (Quadro 3), foi perceptível significância nas plantas crescidas sob o ambiente pleno sol com a solução contendo 50% ou mais do íon NH4+, e aquelas cultivadas sob a malha vermelha e em soluções com NH4+ : NO3-, com exceção daquela que continha 100% do íon NO3-.
Também se verifica que houve interação nas plantas sob malha aluminet e em solução nutritiva com a proporção 50% de NH4+ : NO3-, e aquelas sob malha preta e os tratamentos com 25:75 e 0:100 de NH4+:NO3-. O maior teor de N nas raízes das plantas de L. alba foi observado no tratamento com 50% de NH4+ : NO3- sob malha aluminet, sendo este cerca de 62% superior ao tratamento com 75:25 de NH4+:NO3- no ambiente a pleno sol.
As interações dos teores de NH4+ : NO3- e dos ambientes de luz para a variável teor de P nas folhas (Quadro 4), indicam que houve significância das plantas crescidas sob a malha aluminet e as soluções de amônio e nitrato. Entretanto aquelas sob a malha vermelha não apresentaram significância apenas para a solução nutritiva com o fornecimento de 100% N-NO3-. No ambiente a pleno sol o teor de P nas folhas de Lippia só foi significativo na proporção 75:25, enquanto que as plantas sob malha preta foi observado nas proporções 75:25, 25:75 e 0:100 de NH4+:NO3-. Em algumas situações pode ter ocorrido uma redução na absorção do P em função da maior disponibilidade de anions na solução nutritiva.
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Alves et al. (2013), trabalhando com proporções semelhantes as que foram estudadas, verificaram que as folhas de girassol apresentaram em media 0,42 g kg-1 de P, quando submetidas ao amônio como única fonte de N. Segundo Silva et al. (2010), isso pode estar relacionado a redução do pH rizosferico e consequentemente redução da absorção desse nutriente.
Para os valores de P no caule, identificou-se interação significativa para as plantas cultivadas sob o ambiente pleno sol com as soluções com 100% de NH4+ e 100% de NO3-. Assim como para aquelas crescidas sob a malha vermelha e as proporções de 100:0, 75:25 e 25:75 de NH4+:NO3-. Também verifica-se que no ambiente com malhas aluminet e nas soluções nutritivas com 100:0, 25:75 e 0:100 de NH4+:NO3- significância para esta interação, o mesmo observado para o teor de P no caules daquelas cultivada sob malha preta na proporção 50:50 amônio e nitrato.
As interações (NH4+ e NO3-) que proporcionaram significativas concentrações de P nas raízes das plantas de L. alba foram destacadas naquelas crescidas a pleno sol e sob malha aluminet com 50% ou mais do íon NO3- na solução. Essa significância também foi observada naquelas cultivadas sob a malha preta e em soluções nutritivas com as proporções 100:0 e 75:25 de NH4+:NO3-.
As plantas que apresentam baixa absorção do P tem seu desenvolvimento comprometido, visto que esse nutriente é componente de fosfato açucares, ácidos nucléicos, coenzimas etc., tem papel central nas reações que envolvem a molécula de ATP, sendo essa indispensável para o funcionamento do metabolismo vegetal.
Houve efeito significativo dos teores de K nas folhas (Quadro 5) a partir das interações estudadas, sendo verificado nas plantas de L. alba cultivadas sob malha vermelha e em solução nutritiva com 50:50 de NH4+:NO3-, assim como para aquelas cultivadas sob a malha aluminet e na solução contendo 75;25 amônio e nitrato. Significância também observada para aquelas crescidas sob malha preta e com a proporção contendo 75% ou mais de NO3-.
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Foram observadas interações significativas para os teores K no caule das plantas de erva cidreira crescidas a pleno sol e em soluções nutritivas contendo 75:25, 50:50 e 0:100 de NH4+:NO3-, assim como para aquelas cultivadas sob malha vermelha e em solução com 75% ou mais de NO3-. Também foi observado efeito significativo para as plantas cultivadas sob as malhas aluminet e preta com as proporções de N estudadas, com exceção da solução contendo 25:75 em malha preta. Os teores de K nas raízes das plantas foram influenciados significativamente pelas interações 100:0 e 25:75 de NH4+ : NO3- quando cultivadas em ambiente a pleno sol (Quadro 5), assim como para aquelas crescidas a proporção contendo 100% de NH4+ sob malha vermelha. Efeito significativo também foi observado nas plantas cultivadas sob malha aluminet e em soluções contendo 75 e 50% de NH4+, assim como para aquelas sob malha preta com 75% de NH4+.
Esses resultados corroboram com os encontrados por Rodrigues et al. (2016), que estudando o efeito do N-amoniacal em plantas de Salvia officinalis, verificaram que em solução nutritiva, as proporções influenciaram significativamente os teores foliares de P, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn, porém, não afetaram os teores foliares de N e K. A baixa absorção desses íons foi relacionada com inibição devido a maior disponibilidade do N-NH4+. O menor teor de potássio no tecido vegetal destas plantas, compromete o desenvolvimento vegetal, já que este desempenha importantes funções, como nas propriedades osmóticas, abertura e fechamento dos estômatos, fotossíntese, ativação enzimática, síntese de proteínas e transporte de carboidratos (Taiz e Zeiger, 2010).
CONCLUSÕES
Os teores de N nas folhas de L. alba são influenciados significativamente pelas soluções nutritivas que contém a presença de íons de NH4+ e NO3-, independente da concentração destes com os ambientes de luz.
Percebe-se que existe interações significativas entre os ambientes de luz e as proporções estudadas para o teor de P nas folhas.
O maior teor de K encontrado nas folhas é observado na interação entre a malha aluminet e a proporção 75:25 NH4+ e NO3-.
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Recebido/received: 2017.06.21
Recebido em versão revista/received in revised form: 2017.07.19
Aceite/accepted: 2017.07.24