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Revista de Ciências Agrárias
versión impresa ISSN 0871-018X
Resumen
TOSETTO, Estevão Marcondes; RESENDE, Kléber Tomás de y SOUZA, José Gilberto de. Avaliação da adoção do regime quadrimestral de partos na produção de leite caprino. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2012, vol.35, n.1, pp.108-119. ISSN 0871-018X.
Procurou-se conhecer as mudanças nos índices zootécnicos e na rentabilidade de duas propriedades produtoras de leite caprino de níveis tecnológicos distintos após aplicação do regime quadrimestral de partos. A pesquisa foi realizada em duas etapas: diagnóstico da situação inicial e simulação. O diagnóstico foi feito por meio de inquirição semi-estruturada e observações diretas realizadas em visitas periódicas. Nesta etapa observou-se a falta de registro de controle nas propriedades. Simulou-se, com auxilio de um programa montado em Microsoft® Excel, os índices zootécnicos, a estruturação do rebanho estabilizado, despesas e receitas em novos cenários técnico-produtivos, facilitando a aplicação da técnica da orçamentação parcial para comparação da situação inicial e propostas. O regime quadrimestral aumentou o rendimento da atividade, mas com uma produção constante para um mercado consumidor intermitente.
Palabras clave : Avaliação econômica; caprino; sistema de produção; tecnologia.