DOMINGUES, Ana Maria. Nitrogen nutrition of young triticale plants grown under aluminium stress. []. , 33, 2, pp.40-52. ISSN 0871-018X.

^len^aTriticale has proven to be a tolerant crop in many places around the globe, under extreme climatic and edaphic conditions, particularly in Al-toxic soils. To suffice the growing food demand of the world population, one of the most important goal is the sustainable increase of cereal production avoiding the anthropogenic pollution, often air and groundwater contamination by volatilization and leaching of N compounds. The effects of enhanced ammonia proportion in relation to nitrate nutrition in hydroponics, with or without Al, were investigated on the short-term growth of triticale plants. Three days old plants of the Al-tolerant genotype TTE 9203 were submitted to 0 or 370 mM Al and received different NO₃^-/ NH₄⁺ ratios with the four proportions 15:1, 8:1, 3:1 and 1:1 (with fixed total N concentration at 3.2 mM in all treatments). In relation to the corresponding control solutions, 370 mM Al induced important decreases in root length, ranging from 75.3 % to 47.3 %, reductions in fresh weight from 80 % to 60 % in roots, and from 89 % to 71 % in shoots, depending on the NO₃^-/ NH₄⁺ ratio. A decrease in NO₃^- net uptake was shown by plants in the presence of Al. The most detrimental Al effect for young plant growth in nutrient solutions was observed with the 15:1 NO₃^-/ NH₄⁺ ratio, which induced the highest reductions of length of the main root (52.7 % reduction relative to control) and of root biomass fresh weight (40.6 %) in four days of treatment. By the contrary, the plants grown in the 8:1 ratio solution with Al suffered the smallest reductions of root length (24.7 % in 370 mM Al treatment relative to control) and of root biomass fresh weight (20.3 %). Taken together the results indicate that NH₄⁺ can alleviate Al toxicity in triticale and point out the ideal NO₃^-/ NH₄⁺ proportion of 8:1 as the best for these young plants growth and N use efficiency, under acidic and Al toxic condition. Some economical and ecological advantages of NH₄⁺- N sources use in plant fertilization are discussed.^lpt^aO triticale constitui uma cultura tolerante a condições climáticas e edáficas extremas, estando bem adaptado a solos ácidos, com níveis tóxicos de Al. A satisfação das necessidades cerealíferas crescentes da população mundial é o desafio fundamental da agricultura sustentável, evitando a poluição antropogénica, frequentemente por compostos azotados contaminantes de aquíferos e da atmosfera. Foi estudado o enriquecimento amoniacal na adubação azotada em triticale, na presença de alumínio tóxico. As plantas com três dias do genótipo tolerante ao Al TTE 9203 foram sujeitas à presença de 0 ou 370 mM Al e receberam as quatro proporções de NO₃^-/ NH₄⁺ seguintes 15:1, 8:1, 3:1 e 1:1, tendo sido fixada a concentração total de 3,2 mM N nas diferentes modalidades em solução nutritiva. Relativamente aos correspondentes controlos, os tratamentos com 370 mM Al induziram reduções importantes no crescimento, que variaram significativamente entre 75,3% e 47,3% do comprimento radicular, 80% a 60% da biomassa radicular e 89% a 71% da biomassa aérea, segundo a proporção de NO₃^-/ NH₄⁺ presente na solução nutritiva. Efectivamente, o Al tóxico reduziu muito significativamente a absorção de nitrato pelas plantas. O efeito negativo do Al nas jovens plantas foi mais evidente na modalidade com a proporção 15:1 NO₃^-/ NH₄⁺, tendo a presença de Al provocado as reduções de 52,7 % do alongamento da radícula mais longa e de 40,6 % da biomassa fresca de raiz produzida em quatro dias de tratamento. Pelo contrário, na modalidade com a proporção 8:1 NO₃^-/ NH₄⁺, as raízes das plantas sofreram as reduções mínimas daqueles parâmetros relativamente ao correspondente controlo (24,7 % e 20,3 %, respectivamente). No seu conjunto, os resultados obtidos indicaram que o NH₄⁺ pode aliviar a toxicidade do Al em triticale, na fase vegetativa precoce que constitui a mais susceptível à toxicidade daquele metal. Sob stress por Al, a proporção de NO₃^-/ NH₄⁺ ideal para o crescimento das plântulas e maior eficiência de uso do azoto será aproximadamente de 8:1. São discutidos aspectos económicos e ecológicos da utilização de fontes alternativas de azoto amoniacal na fertilização da cultura.

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