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Psicologia, Saúde & Doenças

 ISSN 1645-0086

LEITAO, Mafalda; PIMENTA, Filipa; PEREZ-LOPEZ, Faustino    MAROCO, João. Psychometric properties of the three factor eating questionnaire (TFEQ-R21) in middle-aged women. []. , 25, 1, pp.25-34.   31--2024. ISSN 1645-0086.  https://doi.org/10.15309/24psd250103.

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Eating behaviour can exert a substantial influence on the development of obesity, a condition intricately linked with a spectrum of comorbidities (e.g., cancer, cardiovascular diseases, endocrine disorders). Obesity is more prevalent among middle-aged women, particularly during menopause, coinciding with an increase in the incidence of disordered eating behaviours. This study aims to identify the factor structure and psychometric properties of the Portuguese version of the Three Factor Eating Questionnaire (TFEQ-R21) in middle-aged women. A total of 1895 middle-aged Portuguese women (M=52.22 years, SD=5.10) completed a sociodemographic questionnaire alongside the TFEQ-R21, comprising 21 items distributed across three dimensions (cognitive restraint, uncontrolled eating, and emotional eating). Descriptive analyses, construct and criterion validities, and reliability were performed using the R-Lavaan. The three-factor structure model presented a good fit (Comparative Fit Index=0.97; Tucker-Lewis Index=0.97; Root mean square error of approximation=0.08 (p<.001); Standardized root mean square residual=0.07). The TFEQ-R21 attests to its convergent validity (average variance extracted: 0.41<AVE<0.80) and reliability (Cronbach´s α: 0.82<α<0.96, and McDonald´s omega: 0.66<ω<0.92). The TFEQ-R21 tool has shown evidence of validity and reliability, displaying invariance between obese and normative women when assessing eating behaviour among middle-aged women. It offers valuable utility within the domain of weight management interventions, facilitating the identification and mitigation of dysfunctional eating behaviours, especially during this life stage.

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O comportamento alimentar pode exercer uma influência substancial no desenvolvimento da obesidade, uma condição intrinsecamente ligada a um espetro de comorbilidades (e.g., cancro, doenças cardiovasculares, endócrinas). A obesidade é mais prevalente nas mulheres de meia-idade, particularmente durante a menopausa, coincidindo com um aumento da incidência de comportamentos alimentares disfuncionais. Este estudo tem como objetivo identificar a estrutura fatorial e as propriedades psicométricas da versão portuguesa do Three Fator Eating Questionnaire (TFEQ-R21) em mulheres de meia-idade. Um total de 1895 mulheres portuguesas de meia-idade (M=52,22 anos, DP=5,10) preencheram um questionário sociodemográfico e o TFEQ-R21, composto por 21 itens, distribuídos por três dimensões (restrição cognitiva, descontrolo alimentar e alimentação emocional). Foram realizadas análises descritivas, validade de construto, de critério, e fiabilidade, através do R-Lavaan. O modelo de estrutura de três fatores apresentou um bom ajustamento (Comparative Fit Index=0,97; Tucker-Lewis Index=0,97; Root mean square error of approximation= 0,08 (p<0,001); Standardized root mean square residual=0,07). O TFEQ-R21 apresenta evidências de validade convergente (variância extraída da média: 0,41<VEM<0,80) e fiabilidade (α de Cronbach: 0,82<α<0,96, e ómega de McDonald: 0,66<ω<0,92). O TFEQ-R21 apresentou evidências de validade e fiabilidade com invariância entre mulheres com e sem obesidade, na avaliação do comportamento alimentar em mulheres de meia-idade. É um instrumento útil no domínio das intervenções de gestão de peso, facilitando a identificação e a atenuação de comportamentos alimentares disfuncionais, especialmente durante esta fase da vida.

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