SOUSA, Natalina    EUSEBIO, Celeste. Análise da gestão ambiental nos hotéis portugueses. []. , 12, 2, pp.60-74. ISSN 1645-4464.

^lpt^aAs ameaças ambientais ao futuro da Humanidade constituem uma das maiores preocupações da sociedade moderna. Apesar de esta preocupação encorajar as empresas a adotar práticas de gestão ambiental, a pesquisa realizada sobre a resposta da indústria hoteleira em Portugal a este desafio é escassa. Este estudo analisa as práticas de gestão ambiental adotadas pelos hotéis portugueses. Para alcançar este objetivo foram inquiridos, em 2010, os diretores dos hotéis localizados em Portugal continental. Os resultados sugerem que a maioria dos hotéis implementa medidas de gestão ambiental, mas apenas cerca de 40% adota uma política de gestão ambiental formal. A energia, a água e a gestão de resíduos são as principais áreas de intervenção. As implicações dos resultados são discutidas e tecem-se recomendações sobre futuros trabalhos de investigação que permitam aprofundar o conhecimento da adoção de práticas ambientalmente responsáveis por parte dos hotéis.^len^aEnvironmental threats to the future of Humanity constitute a main concern of the modern society. Notwithstanding this concern to encourage companies to adopt environmental management practices, little research has focused on Portuguese hotel industry's response to this challenge. This paper analyses the environmental practices implemented by Portuguese hotels. In order to achieve this objective, in 2010, a questionnaire was e-mailed to managers of all Portuguese mainland hotels. The results suggest that most hotels implement environmental management practices, but only about 40% adopts a written environmental policy. Energy, water and solid waste management are the main areas of intervention. Implications of the findings and recommendations to further investigate environmental management practices in the hotel industry are discussed.^les^aLas amenazas ambientales para el futuro de la humanidad es una de las principales preocupaciones de la sociedad moderna. A pesar de esta preocupación animar a las empresas a adoptar prácticas de gestión ambiental, la investigación llevada a cabo sobre la respuesta de la industria hotelera en Portugal a este reto es escasa. Este estudio analiza las prácticas de gestión ambiental adoptadas por los establecimientos hoteleros portugueses. Para lograr este objetivo fueron encuestados en 2010, los directores de los hoteles ubicados en Portugal continental. Los resultados sugieren que la mayoría de los hoteles implementa medidas de gestión medioambiental, pero sólo un 40% ha adoptado una política de gestión ambiental formal. La energía, el agua y la gestión de residuos son las principales áreas de intervención. Las implicaciones de los resultados se discuten y se tejen en recomendaciones sobre futuros trabajos de investigación que permitan profundizar el desarrollo del conocimiento de la adopción de prácticas ambientalmente responsables por los hoteles.

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