Resumen

COSTA, Márcia Helena Batista Corrêa da; GUIMARAES, Sandra Meire  y  BORGES, Joice Alvarenga. Segurança alimentar e nutricional sustentável: políticas públicas em Minas Gerais (Brasil). Anál. Social [online]. 2020, n.236, pp.590-613. ISSN 0003-2573.  https://doi.org/10.31447/AS00032573.2020236.05.

Este artigo apresenta os resultados de uma pesquisa qualitativa, baseada no método denominado “avaliação de quarta geração”, fundamentado no paradigma construtivista e responsivo sobre Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS). A pesquisa, que traz um olhar sociológico em relação ao tema, avalia a conceção e a aplicação da SANS a partir das reivindicações, preocupações e questões apresentadas pelos grupos envolvidos na implementação da política na cidade tomada como recorte empírico. O estudo voltou-se para a análise da política integrada de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável executada no Brasil pelo governo do Estado de Minas Gerais, por meio do Programa Estruturador: Cultivar, Nutrir, Educar (PECNE).

Palabras clave : Segurança Alimentar e Nutricional; políticas públicas; Avaliação de Quarta Geração; intersetorialidade.

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