Resumen

DELGADO, Cecília. Accéder aux terres communautaires pour produire des aliments: instruments politiques pour les gouvernements locaux. Finisterra [online]. 2021, n.118, pp.133-152.  Epub 01-Dic-2021. ISSN 0430-5027.  https://doi.org/10.18055/finis25477.

La consommation individuelle et institutionnelle d’aliments biologiques augmente au Portugal. Cette demande croissante peut être est une opportunité perdue s’il n’y a pas d’accès à la terre pour les agriculteurs. Nous soutenons que l’accès à la terre doit être pris en compte dans la formulation des politiques alimentaires locales et nationales. Nous suggérons en particulier: 1) des politiques intersectorielles cohérentes concernant le foncier; 2) des mécanismes visant à renforcer la gouvernance multi-niveaux et intersectorielle. En prenant la ville de Torres Vedras comme étude de cas, nous concluons que les autorités locales jouent un rôle clé de facilitation dans l’accès à la terre, notamment par l’identification des terres disponibles communales, publiques et privées. Les entretiens avec les acteurs locaux et les représentants des services municipaux suggèrent que la coopération entre les différentes parties concernées est susceptible de conduire à une stratégie alimentaire intégrée qui donne la priorité à l’accès à la terre. En conclusion, toute municipalité peut développer une stratégie alimentaire locale qui intègre des politiques d’accès à la terre s’il y a la volonté politique d’initier un processus de collaboration et de dialogue.

Palabras clave : Accès à la terre; terres communales; politiques alimentaires; gouvernements locaux.

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