Resumen

TORO, Marina del et al. Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2022, vol.45, n.4, pp.101-110.  Epub 01-Dic-2022. ISSN 0871-018X.  https://doi.org/10.19084/rca.28403.

El objetivo de este trabajo fue comparar los efectos de dos fuentes de materia orgánica (compost de desmotadora de algodón y gallinaza) en un cultivo de pimiento (Capsicum annuum L. var.California) desarrollado en suelo. Se determinaron los efectos de estas enmiendas sobre la nutrición mienral de la planta de pimiento así como sobre la producción y contenidos minerales del fruto. Los resultados mostraron que la composición química de la materia orgánica aplicada al suelo influyó de forma diferente en el desarrollo del cultivo, destacando las plantas enmendadas con gallinaza las que mostraron mayores contenidos de macro y micronutrientes en hoja, así como en el fruto y mayor peso y número de pimientos recolectados. Posiblemente el mayor contenido en gallinaza que en el compost de algodón de péptidos de bajo peso molecular fácilmente asimilables por la planta, así como el mayor contenido de ácidos fúlvicos los cuales se degradan más fácilmente que los ácidos húmicos y por tanto, proporcionar nutrientes para la planta de forma más rápida sean responsables de estos resultados obtenidos.

Palabras clave : pimiento; residuos orgánicos; nutrición mineral pimiento; producción frutos.

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