Resumen

PORTILHO, Fátima. Auto-atribuição de responsabilidade: consumo de alimentos orgânicos em uma feira certificada. Etnográfica [online]. 2010, vol.14, n.3, pp.549-565. ISSN 0873-6561.

Este trabalho busca contribuir para as análises do consumo, em particular o consumo alimentar, como um ato político. Para tanto, enfatiza o processo de auto-atribuição de responsabilidades por parte de consumidores engajados em práticas de consumo de alimentos orgânicos em uma feira certificada da cidade do Rio de Janeiro, Brasil. A conclusão da pesquisa, discutida à luz de algumas teorias sociológicas e antropológicas do consumo, além da sociologia do risco e da teoria da modernização reflexiva, mostra que tais consumidores parecem agir e participar da esfera pública mais através do “consumo responsável” do que através das formas coletivistas de participação política via movimentos sociais institucionalizados. Apesar de existir uma diversidade de valores e práticas, estes consumidores parecem ter em comum (1) a descrença em outros agentes sociais e (2) a crença na importância e eficácia de suas ações.

Palabras clave : auto-atribuição de responsabilidades; ambientalização do consumo; consumo político; alimentos orgânicos.

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