Resumen

LEITAO, Mafalda; PIMENTA, Filipa; PEREZ-LOPEZ, Faustino  y  MAROCO, João. Propriedades psicométricas do three factor eating questionnaire (TFEQ-R21) em mulheres de meia-idade. Psic., Saúde & Doenças [online]. 2024, vol.25, n.1, pp.25-34.  Epub 31-Mar-2024. ISSN 1645-0086.  https://doi.org/10.15309/24psd250103.

O comportamento alimentar pode exercer uma influência substancial no desenvolvimento da obesidade, uma condição intrinsecamente ligada a um espetro de comorbilidades (e.g., cancro, doenças cardiovasculares, endócrinas). A obesidade é mais prevalente nas mulheres de meia-idade, particularmente durante a menopausa, coincidindo com um aumento da incidência de comportamentos alimentares disfuncionais. Este estudo tem como objetivo identificar a estrutura fatorial e as propriedades psicométricas da versão portuguesa do Three Fator Eating Questionnaire (TFEQ-R21) em mulheres de meia-idade. Um total de 1895 mulheres portuguesas de meia-idade (M=52,22 anos, DP=5,10) preencheram um questionário sociodemográfico e o TFEQ-R21, composto por 21 itens, distribuídos por três dimensões (restrição cognitiva, descontrolo alimentar e alimentação emocional). Foram realizadas análises descritivas, validade de construto, de critério, e fiabilidade, através do R-Lavaan. O modelo de estrutura de três fatores apresentou um bom ajustamento (Comparative Fit Index=0,97; Tucker-Lewis Index=0,97; Root mean square error of approximation= 0,08 (p<0,001); Standardized root mean square residual=0,07). O TFEQ-R21 apresenta evidências de validade convergente (variância extraída da média: 0,41<VEM<0,80) e fiabilidade (α de Cronbach: 0,82<α<0,96, e ómega de McDonald: 0,66<ω<0,92). O TFEQ-R21 apresentou evidências de validade e fiabilidade com invariância entre mulheres com e sem obesidade, na avaliação do comportamento alimentar em mulheres de meia-idade. É um instrumento útil no domínio das intervenções de gestão de peso, facilitando a identificação e a atenuação de comportamentos alimentares disfuncionais, especialmente durante esta fase da vida.

Palabras clave : Comportamento alimentar; Gestão de peso; Mulheres de meia-idade; Obesidade; TFEQ-R21; Validação de instrumento.

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