Abstract

QUIROZ-FLORES, Juan Carlos; CAMPOS-SONCO, Jakeline  and  SAAVEDRA-VELASCO, Valeria. Incremento del nivel de servicio en un clúster ferretero a través de la aplicación de metodologías mixtas. RISTI [online]. 2022, n.47, pp.5-22.  Epub Sep 30, 2022. ISSN 1646-9895.  https://doi.org/10.17013/risti.47.5-22.

El problema identificado en las pymes ferreteras dedicadas a la comercialización y distribución de diversos productos es la deficiente gestión de almacenes, debido a que utilizan altos tiempos para la realización de los procesos de recepción de productos, almacenaje y picking. Además, tienen desconocimiento de la exactitud de inventario, el cual ocasiona las roturas de stock y no permite en muchos de los casos la entrega completa de los pedidos. Todo ello ocasiona que el nivel de servicio de la empresa esté por debajo del estándar. La propuesta diseñada consiste en la aplicación de las herramientas 5S, ABC, system layout planning y estandarización del trabajo para mejorar la gestión de almacenes. Entre los principales resultados de la implementación de la propuesta, se incrementó el nivel de servicio a un 95%, se redujo el tiempo del proceso de picking en un 55%, el de almacenaje en un 57% y el de recepción de productos en un 63%.

Keywords : 5S; almacén; ferretería; SLP; ABC; estandarización.

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