Resumo

RODRIGUES, Teresa Palma. Instalações Comestíveis de Marisa Benjamim. Estúdio [online]. 2019, vol.10, n.28, pp.100-109.  Epub 31-Dez-2019. ISSN 1647-6158.

Este artigo pretende observar o modo como Marisa Benjamim propõe novas experiências ao nível dos sentidos, repensando a utilização das flores na alimentação, considerando a sua vertente social, cultural e antropológica, mas também o seu potencial artístico e estético. Através das suas performances e instalações comestíveis, a artista reflete sobre as restrições e convenções da dieta ocidental moderna; questionando a relação Homem/Natureza e a liberdade de escolha do indivíduo.

Palavras-chave : arte comestível; instalação; Marisa Benjamim; performance.

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