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Acta Portuguesa de Nutrição

versión On-line ISSN 2183-5985

Resumen

FARIA, Bruna; BISPO, Cátia; CORDEIRO, Mariana  y  BALTAZAR, Ana. ÁCIDO ARISTOLÓQUICO - NEFROPATIA E O CANCRO. Acta Port Nutr [online]. 2021, n.24, pp.70-75.  Epub 15-Jun-2021. ISSN 2183-5985.  https://doi.org/10.21011/apn.2021.2413.

O ácido aristolóquico é um composto natural tóxico, proveniente da família de uma herbácea perene, Aristolochia. Este pertence à família de ácidos nitrofenantrol carboxílicos e é uma mistura de dois ácidos estruturalmente semelhantes: ácido aristolóquico I e ácido aristolóquico II. As espécies de plantas que contém ácido aristolóquico são utilizadas essencialmente na medicina tradicional chinesa.

Este artigo pretende rever a relação entre o efeito tóxico do ácido aristolóquico e a ocorrência de nefropatia e cancro.

A ingestão de ácido aristolóquico provoca nefrotoxicidade, genotoxicidade e carcinogenicidade. A nefropatia por ácido aristolóquico e a nefropatia endémica nos Balcãs são causadas pela intoxicação alimentar por ácido aristolóquico e estão associadas à ocorrência de carcinoma urotelial do trato urinário superior. O ácido aristolóquico foi classificado como carcinogénico do grupo I pela International Agency for Research on Cancer.

O conhecimento da relação direta entre os efeitos tóxicos do consumo de ácido aristolóquico e de nefropatia por ácido aristolóquico e carcinoma urotelial do trato urinário superior deve ser considerada importante para a sua futura prevenção.

Palabras clave : Ácido Aristolóquico; Ácido Aristolóquico e Cancro; Nefropatia por Ácido Aristolóquico.

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