Resumo

SILVA, Ana Beatriz F; PARENTE, Lúcia DP; CAMPOS, Maria João  e  PENA, Angelina. ALIMENTOS PARA DESPORTISTAS: DEFINIÇÃO E ATUALIDADE. Acta Port Nutr [online]. 2021, n.27, pp.24-27.  Epub 15-Mar-2022. ISSN 2183-5985.  https://doi.org/10.21011/apn.2021.2705.

No contexto desportivo, é muito frequente o uso de alimentos para desportistas. No entanto, estes devem ser encarados como uma estratégia complementar, como forma de auxílio nos seus objetivos enquanto atleta, aquando da necessidade de uma combinação específica de nutrientes essenciais. Neste artigo de revisão é analisada a regulamentação vigente e recomendações dos alimentos para desportistas. Além disso, ainda é demonstrado o papel crucial do Nutricionista no aconselhamento dos alimentos para desportistas, bem como no esclarecimento das diferenças entre estes últimos e suplementos alimentares.

Palavras-chave : Alimentos para desportistas; Legislação; Rendimento desportivo; Suplemento Alimentar.

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