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<journal-title><![CDATA[Análise Social]]></journal-title>
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<article-title xml:lang="pt"><![CDATA[Produtores hortícolas portugueses na região metropolitana de Buenos Aires]]></article-title>
<article-title xml:lang="fr"><![CDATA[Producteurs horticoles portugais dans la région métropolitaine de Buenos Aires]]></article-title>
<article-title xml:lang="en"><![CDATA[Portuguese horticultural producers in the metropolitan region of Buenos Aires]]></article-title>
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<institution><![CDATA[,Universidade Nacional de La Matanza Departamento de Economía ]]></institution>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="fr"><p><![CDATA[Le texte analyse l’intégration socio-économique des portugais dans la structure productive horticole de La Matanza, l’un des districts métropolitains d’Argentine. Ce flux migratoire, originaire du Nord du Portugal, a débarqué en Argentine entre les années quarante et soixante du XXe siècle, une période d’intenses transformations au niveau du district. En prenant comme contexte la communauté portugaise dans son ensemble, l’article aborde les stratégies de la reconstruction identitaire au sein de la communauté, tout en caractérisant lesdites «fermes portugaises», considérées comme un format de production hybride d’éléments traditionnels et modernes. Un rôle significatif est également attribué aux immigrés portugais dans le développement et l’expansion de la production horticole locale.]]></p></abstract>
<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[This article analyses the social and economic integration of the Portuguese in the horticultural producing area of La Matanza, one of the metropolitan districts of Argentina. Migrants from the North of Portugal came to Argentina between the 1940s and the 1960s, at a time when the district was undergoing profound change. Against the contextual backdrop of the Portuguese community as a whole, this article looks at the strategies for reconstructing identity within the community, and at the same time provides a description of the so-called "quintas portuguesas" (Portuguese farms), viewed as a hybrid production system which blends the old with the new. The role of Portuguese immigrants in developing and expanding horticultural production is also highlighted.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <p><b>Produtores hort&iacute;colas portugueses na regi&atilde;o metropolitana    de Buenos Aires </b></p>      <p>Ada Svetlitza de Nemirovsky<a href="#1">*</a><a name="top1"></a></p>      <p>Rosana Gonz&aacute;lez<a href="#2">**</a><a name="top2"></a> </p>     <p>&nbsp;</p>     <p align="justify">Neste texto &eacute; analisada a integra&ccedil;&atilde;o s&oacute;cio-econ&oacute;mica    dos portugueses na estrutura produtiva hort&iacute;cola de La Matanza, um dos    distritos metropolitanos da Argentina. Este fluxo migrat&oacute;rio, origin&aacute;rio    do Norte de Portugal, chegou &agrave; Argentina entre as d&eacute;cadas de 40    e 60 do s&eacute;culo XX, num per&iacute;odo de intensas transforma&ccedil;&otilde;es    no distrito. Tendo como contexto a comunidade portuguesa no seu conjunto, s&atilde;o    aqui abordadas as estrat&eacute;gias de reconstru&ccedil;&atilde;o identit&aacute;ria    no seio da comunidade, oferecendo simultaneamente uma caracteriza&ccedil;&atilde;o    das chamadas &laquo;quintas portuguesas&raquo;, consideradas um formato de produ&ccedil;&atilde;o    h&iacute;brido que apresenta elementos tradicionais e modernos. &Eacute; tamb&eacute;m    destacado o papel dos imigrantes portugueses no desenvolvimento e expans&atilde;o    da produ&ccedil;&atilde;o hort&iacute;cola local.</p>      <p><b>Palavras-chave: </b>Comunidades Portuguesas, Fluxos Migrat&oacute;rios,    Argentina, Imigrantes Portugueses, Emigrantes Portugueses</p>     <p>&nbsp;</p>     <p><b>Producteurs horticoles portugais dans la r&eacute;gion m&eacute;tropolitaine    de Buenos Aires </b></p>     <p align="justify">Le texte analyse l&#8217;int&eacute;gration socio-&eacute;conomique    des portugais dans la structure productive horticole de La Matanza, l&#8217;un    des districts m&eacute;tropolitains d&#8217;Argentine. Ce flux migratoire, originaire    du Nord du Portugal, a d&eacute;barqu&eacute; en Argentine entre les ann&eacute;es    quarante et soixante du XXe si&egrave;cle, une p&eacute;riode d&#8217;intenses    transformations au niveau du district. En prenant comme contexte la communaut&eacute;    portugaise dans son ensemble, l&#8217;article aborde les strat&eacute;gies de    la reconstruction identitaire au sein de la communaut&eacute;, tout en caract&eacute;risant    lesdites &laquo;fermes portugaises&raquo;, consid&eacute;r&eacute;es comme un    format de production hybride d&#8217;&eacute;l&eacute;ments traditionnels et    modernes. Un r&ocirc;le significatif est &eacute;galement attribu&eacute; aux    immigr&eacute;s portugais dans le d&eacute;veloppement et l&#8217;expansion    de la production horticole locale.</p>     <p align="justify">&nbsp;</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><b>Portuguese horticultural producers in the metropolitan region of Buenos    Aires</b> </p>     <p align="justify">This article analyses the social and economic integration of    the Portuguese in the horticultural producing area of La Matanza, one of the    metropolitan districts of Argentina. Migrants from the North of Portugal came    to Argentina between the 1940s and the 1960s, at a time when the district was    undergoing profound change. Against the contextual backdrop of the Portuguese    community as a whole, this article looks at the strategies for reconstructing    identity within the community, and at the same time provides a description of    the so-called &#8220;quintas portuguesas&#8221; (Portuguese farms), viewed as    a hybrid production system which blends the old with the new. The role of Portuguese    immigrants in developing and expanding horticultural production is also highlighted.</p>     <p>&nbsp;</p>     <p></p>     <p>Texto completo disponível apenas em PDF.</p>     <p>Full text only available in PDF format.</p>      <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp;</p>      <p align="left"><b>Bibliografia</b> </p>      <!-- ref --><p>AA.VV. (1999), <i>Actas del Coloquio Internacional sobre Geograf&iacute;a de las    Religiones</i>, Santa Fe, Argentina, Universidad Cat&oacute;lica Argentina. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=000022&pid=S0003-2573200500030000300001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><p>AA.VV. (2000), <i>Jornadas sobre los comerciantes como empresarios, siglos XVII    al XX</i>, Buenos Aires, Universidad Argentina de la Empresa, UADE. </p>      <p>Achard, L., e Massera, J. (1983), &laquo;Vicisitudes del inmigrante&raquo;,    in <i>Revista de Psicoan&aacute;lisis</i>, 40, Asociaci&oacute;n Psicoanal&iacute;tica    Argentina. </p>      <p>Alvarez Dorronsoro, I. (1994), &laquo;Los retos de la inmigraci&oacute;n&raquo;,    <i>in</i> J. Contreras (comp.), <i>Los retos de la inmigraci&oacute;n</i>. Racismo y pluriculturalidad,    Madrid, Talasa Ediciones. </p>      <p>Archetti, E., e St&ouml;len, K. (1975), <i>Explotaci&oacute;n familiar y acumulaci&oacute;n    de capital en el campo argentino</i>, Buenos Aires, Siglo XXI Editores. </p>      <p>Assadourian, C. S., Beato, C., e Chiaramonte, J. C. (1986), <i>Argentina: de la    conquista a la independencia</i>, Buenos Aires, Editorial Hyspam&eacute;rica. </p>      <p>Astori, D. (1984), <i>Controversias sobre el agro latinoamericano</i>, Chile, CEPAL. </p>      <p>Avni, H. (1983), <i>Argentina y la historia de la inmigraci&oacute;n jud&iacute;a,    1810-1950</i>, Editorial Universitaria Magnes, Universidad Hebrea de Jerusalem,    AMIA, Comunidad de Buenos Aires. </p>      <p>Baganha, M. I. (1998), &laquo;A emigra&ccedil;&atilde;o portuguesa e as correntes    migrat&oacute;rias internacionais (1885-1974). S&iacute;ntese hist&oacute;rica&raquo;,    in <i>Estudios Migratorios Latinoamericanos</i>, 38, ano 13. </p>      <p>Barth, F. (1969), <i>Ethnic groups and their boundaries</i>, Nova Iorque, Basic Books. </p>      <p>Borges, M. (1989), &laquo;Los portugueses en Buenos Aires a mediados del siglo    xix: una aproximaci&oacute;n sociodemogr&aacute;fica&raquo;, in <i>Estudios Migratorios    Latinoamericanos</i>, 12. </p>      ]]></body>
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<body><![CDATA[<p>Di Tella, G., e Zymelman, M. (1973), <i>Los ciclos econ&oacute;micos argentinos</i>,    Buenos Aires, Paid&oacute;s. </p>      <p>Esteva Fabregat, C. (1982), <i>Estado, etnicidad y biculturalismo</i>, Barcelona,    Ediciones Pen&iacute;nsula. </p>      <p>Feldman-Bianco, B. (1995), &laquo;A cria&ccedil;&atilde;o de uma na&ccedil;&atilde;o    (portuguesa) desterritorializada e a transnacionaliza&ccedil;ao de fam&iacute;lias&raquo;,    in <i>Cadernos CERU</i>, 6, s&eacute;rie 2, S&atilde;o Paulo, Brasil. </p>      <p>Garc&iacute;a Canclini, N. (1989), <i>Culturas h&iacute;bridas. Estrategias para  entrar y salir de la modernidad. Grijalbo</i>. </p>      <p>Geertz, C. (1989), <i>La interpretaci&oacute;n de las culturas</i>, Espanha, Gedisa    [original (1973), <i>The interpretation of Cultures</i>, Nova Iorque, Basic Books]. </p>      <p>Gellner, E. (1983), <i>Naciones y nacionalismo</i>, Madrid, Alianza. </p>      <p>Germani, G. (1963), &laquo;Movilidad social en la Argentina.&raquo;, <i>in</i> S.    M. Lipset e R. Bendix (comps.), <i>Movilidad social en la sociedad industrial</i>,    Buenos Aires, Editorial EUDEBA. </p>      <p>Germani, G. (1965), <i>Pol&iacute;tica y sociedad en una &eacute;poca de transici&oacute;n.    De la sociedad tradicional a la sociedad de masas</i>, Buenos Aires, Paid&oacute;s. </p>      <p>Germani, G. (1971), <i>Sociolog&iacute;a de la modernizaci&oacute;n. Estudios    te&oacute;ricos, metodol&oacute;gicos y aplicados a Am&eacute;rica Latina</i>, Buenos    Aires, Paid&oacute;s. </p>      <p>Germani, G. (1987), <i>Estructura social de la Argentina. An&aacute;lisis estad&iacute;stico</i>,    Buenos Aires, Argentina, Editorial Solar. </p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Halpern Pereira, M. (1984), <i>Pol&iacute;tica y econom&iacute;a. Portugal en    los siglos XIX y XX</i>, Barcelona, Ediciones Ariel, trad. de Basilio Losada, original    (1984), <i>Pol&iacute;tica e economia. Portugal nos s&eacute;culos XIX e XX</i>. </p>      <p>Hammersley, M., e Atkinson, P. (1994), <i>Etnograf&iacute;a. M&eacute;todos de    investigaci&oacute;n</i>, Barcelona, Paid&oacute;s B&aacute;sica, trad. de Mikel    Aramburu, original (1983), <i>Ethnography. Principles in practice</i>, Londres e Nova    Iorque, Routledge. </p>      <p>Kymlicka, W. (1995), <i>Ciudadan&iacute;a multicultural</i>, Buenos Aires, Paid&oacute;s,    original (1996), <i>Multicultural citizenship. A liberal theory of minority rights</i>,    Oxford, Clarendon Press. </p>      <p>Lewin, B. (1980), <i>Los portugueses en Buenos Aires en el per&iacute;odo colonial</i>,    VI Congreso Internacional de Historia de Am&eacute;rica, Academia Nacional de    la Historia, t. iv. </p>      <p>Meillassoux, C. (1985), Mujeres, graneros y capitales, M&eacute;xico, Siglo    XXI, trad. de Oscar del Barco, original (1975), Femmes, greniers, capitaux,    Librairie Fran&ccedil;ois Maspero. </p>      <p>Miller, D. (1997), Sobre la nacionalidad. Autodeterminaci&oacute;n y pluralismo    cultural, Buenos Aires, Paid&oacute;s, trad. de Angel Rivero, original, On Nationality,    Nova Iorque, Oxford University Press, Inc. </p>      <p>Mendes Pereira, J., e Dias Rato, J. (1968)., Historia del Club Portugu&eacute;s    de Buenos Aires, S/pie de imprenta. </p>      <p>Moura, F. (1999), De Portugal para o mundo, manuscrito. </p>      <p>N&uacute;&ntilde;ez Seixas, X. (1999), &laquo;Algunas notas sobre la imagen    social de los inmigrantes gallegos en la Argentina (1860-1940), in Estudios    Migratorios Latinoamericanos, 42, Buenos Aires. </p>      <p>Padua, J. (1979), T&eacute;cnicas de investigaci&oacute;n aplicadas a las ciencias    sociales, FCE, El Colegio de Mexico. </p>      ]]></body>
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<body><![CDATA[<p>Signorelli, A. (1999), Antropolog&iacute;a urbana, Iztapalapa, M&eacute;xico,    Universidad Aut&oacute;noma Metropolitana, e Barcelona, Editorial Anthropos. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A. (dir.), Gonz&aacute;lez, R., e Beordi, G. (1997),    El sistema productivo agropecuario del partido de La Matanza, relat&oacute;rio    final de investiga&ccedil;&atilde;o, Departamento de Humanidades y Ciencias    Sociales, Universidad Nacional de La Matanza, manuscrito. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A. e Gonz&aacute;lez, R. (1997), &laquo;En torno a    la historia agraria del partido de La Matanza&raquo;, in Encuentros, 9, revista    do Departamento de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de    La Matanza. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A. (1998), &laquo;Din&aacute;mica de la producci&oacute;n    agraria en el &Aacute;rea Metropolitana de Buenos Aires&raquo;, in R&aacute;bida,    16, Huelva, Espanha. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A., et al. (1998), &laquo;Las quintas de La Matanza&raquo;,    in Revista de Historia Bonaerense, 17, ano iv, Instituto de Investigaciones    Hist&oacute;ricas de Mor&oacute;n, prov&iacute;ncia de Buenos Aires. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A. (dir.), Gonz&aacute;lez, R., Beordi, G., e Chomer,    R. (1999), Productores portugueses en el conurbano bonaerense. El caso del partido    de La Matanza, relat&oacute;rio final de investiga&ccedil;&atilde;o, Departamento    de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de La Matanza, manuscrito. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A., e Gonz&aacute;lez, R. (1999), &laquo;Un an&aacute;lisis    de la religiosidad y la identidad &eacute;tnica en una comunidad portuguesa    del Conurbano bonaerense&raquo;, in AA.VV., Actas del Coloquio Internacional    sobre Geograf&iacute;a de las Religiones, Santa Fe, Argentina, Universidad Cat&oacute;lica    Argentina. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A., e Gonz&aacute;lez, R. (1999a), &laquo;Saudade.    La comunidad rural portuguesa del partido de La Matanza&raquo;, in Scripta Ethnologica,    vol. xxi, Buenos Aires. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A., e Gonz&aacute;lez, R. (1999b), &laquo;Inmigrantes    portugueses en el partido de La Matanza, prov&iacute;ncia de Buenos Aires, Argentina.    Conflictos alredor de la construcci&oacute;n social de la identidad&raquo;,    in III Reuni&oacute;n de Antropolog&iacute;a del MERCOSUR, Posadas, Universidad    Nacional de Misiones, 23-26 de Novembro. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A., Gonz&aacute;lez, R., e Beordi, G. (2000), &laquo;Productores    hort&iacute;colas en el &Aacute;rea Metropolitana de Buenos Aires. El caso del    partido de La Matanza&raquo;, in Estudios Socioterritoriales, vol. 1, n.&ordm;    1, Universidad Nacional del Centro de la Prov&iacute;ncia de Buenos Aires. </p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Svetlitza de Nemirovsky, A., Gonz&aacute;lez, R., e Beordi, G. (2001), &laquo;Empleo    y conflicto en el sector hort&iacute;cola de La Matanza, prov&iacute;ncia de    Buenos Aires&raquo;, in R. Benencia (comp.), Antiguos y nuevos asalariados en    el agro argentino, Buenos Aires, Editorial La Colmena. </p>      <p>Svetlitza de Nemirovsky, A. (2004), Desarrollo e inmigraci&oacute;n portuguesa    en el Area Metropolitana de Buenos Aires. Transformaciones y continuidades agrarias    en el partido de La Matanza, tese de doutoramento, Universidad de Huelva, Espanha,    manuscrito. </p>      <p>Torrado, S. (1983), La estructura social de la Argentina. 1945-1983, Buenos    Aires, Ediciones de la Flor. </p>      <p>Tradu&ccedil;&atilde;o de Ruy Blanes </p>      <p>&nbsp;</p>      <p><a href="#top1">*</a><a name="1"></a> Departamento de Investiga&ccedil;&atilde;o    da Universidade de Belgrano, Buenos Aires, Argentina. </p>      <p><a href="#top2">**</a><a name="2"></a> Departamento de Econom&iacute;a da Universidade    Nacional de La Matanza, Argentina. </p>       ]]></body><back>
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