Produção e qualidade de sementes de feijão-caupi em função de doses de molibdénio e da população de plantas

Production and quality of cowpea seeds as a function of molybdenum doses and plant population

Renan Thiago C. Nunes^1*, Ubiratan O. Souza², Aderson C. Araujo Neto¹, Otoniel M. Morais³, Josué Júnior N. L. Fogaça¹, Jerffson L. Santos¹, Adriana D. Cardoso¹ e Alcebíades R. São José³ 

¹Programa de Pós-Graduação em Agronomia da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 4, 45083-900, Vitória da Conquista, BA, Brasil;

²Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Bom Jesus da Lapa, BR 349, Km 14, 47600-000, Bom Jesus da Lapa, Bahia, Brasil;

³Departamento de Fitotecnia e Zootecnia, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Estrada do Bem Querer, Km 4, 45083-900, Vitória da Conquista, BA, Brasil.

(^*E-mail: renanthiago_tn@hotmail.com)

RESUMO

Palavras-chave: Adubação molibdénica, densidades populacionais, germinação, vigor.

ABSTRACT

The plant population density and fertilization with micronutrients directly influence the cowpea Vigna unguiculata (L.) Walp. performance, depending on the growing conditions, the morphological and physiological characteristics, and productive capacity of the cultivars thus affecting the quality of seeds. The aim of this study is to evaluate the effects of doses of molybdenum and plant density on the yield and quality of cowpea seeds, cultivar BRS Novaera. Randomized block design with four replications was used, with the treatments being 4 x 4 factorial, involving four molybdenum rates applied to seeds (0, 40, 80 and 120 g.ha^-1) and four population densities (100, 160, 220 and 280 thousand plants.ha^-1). After harvesting, productivity was determined, and the seeds were submitted to the following evaluations: moisture content, mass of one thousand seeds, germination, seedling emergence, emergence speed index, length and dry mass of shoot. The application of molybdenum to seeds did not affect production and the quality of the seeds. However, the increase in plant population density led to significant increases in productivity and mass of a thousand seeds.

Keywords: Molybdenum fertilization, population density, germination, vigor.

INTRODUÇÃO

O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) é uma planta herbácea, autógama, de origem africana. No Brasil, é uma das leguminosas mais consumidas nas regiões Norte e Nordeste, representando importante fonte de proteína, energia, fibras e minerais, além de ser um gerador de emprego e renda (Dutra et al., 2012).

A grande diversidade na utilização dessa espécie, aliada ao seu alto potencial produtivo, tem proporcionado o aumento de pesquisas, nos últimos anos, as quais têm contribuído para melhorar a sua produtividade e rendibilidade, que, em conjunto com outros fatores, têm vindo a despertar o interesse de médios e grandes produtores pela cultura (Bezerra et al., 2008). Assim, a plantação do feijão-caupi tem sido viabilizada em grandes áreas das regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste, como cultura principal ou de safra (Bezerra et al., 2012). Esses factos têm gerado uma procura por cultivares modernas que atendam às exigências de adensamento e de maneio dos sistemas tecnificados.

A expressão do potencial produtivo do feijão-caupi depende da combinação favorável de um conjunto de fatores, destacando-se a densidade populacional e a adubação com micronutrientes, as quais influenciam diretamente as características morfológicas, fisiológicas e de produção de sementes, bem como, o aproveitamento dos recursos tecnológicos, ambientais e de maneio (Bezerra et al., 2014).

Apesar da alta tecnologia adotada no cultivo de feijão-caupi em algumas regiões do país, a nutrição mineral muitas vezes tem sido negligenciada, principalmente em relação aos micronutrientes (Teixeira et al., 2004). O fornecimento adequado e equilibrado de nutrientes à cultura pode contribuir não só para aumentar a produtividade, mas também para melhorar a qualidade fisiológica das sementes produzidas e ao desenvolvimento inicial do feijão-caupi (Teixeira et al., 2005), já que a disponibilidade de nutrientes influencia a formação do embrião e dos cotilédones, com efeitos sobre o vigor das sementes (Barbieri et al., 2013).

Os estudos envolvendo o arranjo de plantas e a adubação molibdénica aplicados à cultura do feijão-caupi têm despertado grande interesse entre os investigadores, devido à possibilidade de aumento de produtividade, quando aliados esses dois fatores. Porém, pesquisas relacionadas com a população de plantas, adubação molibdénica e qualidade fisiológica das sementes são escassas, essencialmente, porque os trabalhos desenvolvidos, geralmente, envolvem misturas, tornando impossível a separação dos efeitos deste ou daquele micronutriente em particular, ou o estudo de suas interações, além do uso de populações de plantas inadequadas para a cultura.

Face ao exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade de sementes de feijão-caupi, cultivar BRS Novaera, em função de doses de molibdénio e da população de plantas.

MATERIAL E MÉTODOS

O ensaio foi conduzido entre os meses de outubro de 2014 e março de 2015, na área experimental e no Laboratório de Tecnologia de Sementes da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), Campus de Vitória da Conquista, BA, Brasil, localizada a 14°53’ de Latitude Sul e 40°48’ de Longitude Oeste, em altitude média de 928 m. Segundo a classificação de Köppen, o clima local é do tipo Cwa (tropical de altitude), com pluviosidade média anual em torno de 733,9 mm, sendo o maior nível encontrado entre os meses de novembro a março (SEI, 2013).

Os dados climáticos de precipitação pluvial, humidade relativa do ar e temperaturas médias máximas e mínimas, durante o período de realização do ensaio (01/10/2014 a 31/03/2015), estão apresentados na Figura 1.

O solo da área experimental foi classificado como Latossolo Amarelo Distrófico típico, horizonte A moderado, textura média, relevo levemente ondulado (Santos et al., 2013), cujas principais características químicas são apresentadas no Quadro 1.

O solo foi preparado de forma convencional, com arejamento e duas gradagens, antes da pré-sementeira. A abertura de sulcos foi realizada manualmente com o auxílio de enxada para homogeneizar a profundidade de 0,05 m. Com base na análise do solo e nas recomendações técnicas para a cultura do feijão-caupi (Chagas et al., 1999), utilizou-se 60 kg de P₂O_5.ha^-1 (superfosfato simples) e 20 kg de K₂O.ha^-1 (cloreto de potássio), aplicados diretamente no sulco de sementeira, e 20 kg.ha^-1 de N (ureia) em cobertura, vinte dias após a emergência (DAE).

A sementeira do feijão-caupi, cultivar BRS Novaera, foi realizada manualmente em 29 de novembro de 2014, adotando-se o espaçamento de 0,5 m entre linhas, sendo distribuídas sementes necessárias para, após o desbaste (15 DAE), obter-se as densidades de 5, 8, 11 e 14 plantas por metro, resultando em populações de 100, 160, 220 e 280 mil plantas.ha^-1, respectivamente, conforme os tratamentos pré-estabelecidos. As parcelas foram constituídas por cinco linhas de 5,0 m de comprimento e 2,5 m de largura, perfazendo uma área total de 12,5 m². A área útil da parcela foi representada pelas três linhas centrais, deixando-se 0,5 m em cada extremidade como bordaduras frontais, totalizando 6,0 m².

O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizado, com quatro repetições, sendo os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 4 x 4, correspondendo a quatro densidades populacionais (100, 160, 220 e 280 mil plantas. ha^-1) e quatro doses de molibdénio aplicadas via semente (0, 40, 80 e 120 g.ha^-1). Utilizou-se como fonte de molibdénio, o molibdato de amónio a 54%, o qual foi dissolvido em água e aplicado diretamente sobre as sementes antes da sementeira, sendo as doses determinadas com base na quantidade de sementes utilizadas para obtenção de cada densidade de plantas por hectare, conforme os tratamentos.

Posteriormente, amostras de sementes das parcelas colhidas foram acondicionadas em sacos de papel, previamente identificados de acordo com os tratamentos, e encaminhadas para o Laboratório de Tecnologia e Produção de Sementes para proceder à avaliação da qualidade das mesmas, realizada por meio dos seguintes testes e/ou determinações:

Teor de humidade: determinado utilizando-se quatro subamostras de 50 sementes por parcela, que foram colocadas em cápsulas de alumínio, em estufa a 105 ± 3°C, por 24 horas, com os resultados expressos em porcentagem (base húmida), conforme as Regras para Análise de Sementes (Brasil, 2009);

Massa de mil sementes: determinada pela contagem de oito sub-amostras de 100 sementes, provenientes da porção semente pura de cada parcela experimental, as quais foram submetidas à pesagem, sendo os resultados expressos em gramas (Brasil, 2009);

Teste de germinação: conduzido com quatro repetições de 50 sementes por parcela, semeadas em rolo de papel toalha (tipo germitest^®), previamente humedecido com água destilada na quantidade equivalente a 2,5 vezes a massa do papel seco. Os rolos foram acondicionados em sacos plásticos transparentes para manutenção da humidade do substrato e mantidos em germinador (tipo B.O.D.) regulado à temperatura constante de 25°C. As avaliações foram realizadas aos cinco e oito dias após a sementeira (Brasil, 2009) e os resultados expressos em percentagem de plântulas normais;

Emergência de plântulas: realizado em canteiros de 15,0 x 1,5 m contendo substrato terra/areia na proporção 1:1. Foram utilizadas quatro repetições de 25 sementes por parcela, semeadas em sulcos com 2 cm de profundidade e espaçados 10 cm entre si. O teste foi avaliado aos 10 dias após a sementeira, contabilizando-se as plântulas normais emersas, com os resultados expressos em percentagem;

Índice de velocidade de emergência: avaliado em conjunto com o teste de emergência, mediante contagens diárias, simultaneamente, com o das plântulas emergidas. Foram consideradas emergidas as plântulas que apresentavam cotilédones acima do solo, em posição aberta, com expansão completa das duas folhas primárias. No final do teste, foi calculado o índice de velocidade de emergência, com aplicação da fórmula proposta por Maguire (1962);

Comprimento da parte aérea de plântulas: no final do teste de emergência, foram selecionadas ao acaso dez plântulas normais de cada repetição, utilizadas para avaliar o comprimento da parte aérea (do colo até a inserção dos cotilédones), com auxílio de uma régua graduada em centímetros, sendo os resultados expressos em centímetro por plântula;

Massa seca da parte aérea de plântulas: as plântulas normais emersas de cada repetição, provenientes do teste de emergência, foram cortadas na altura do colo, postas em sacos de papel do tipo Kraft^® e, em seguida, submetidas à secagem em estufa com circulação de ar forçada, a 80°C durante 24 horas (Nakagawa, 1999). Posteriormente, foram pesadas em balança analítica com precisão de 0,001 g, e os resultados expressos em gramas por plântula.

Os dados foram submetidos à análise de homogeneidade das variâncias (teste de Bartlett) e de normalidade (Lilliefors), e, posteriormente, submetidos à análise de variância pelo teste F, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey (p≤0,05). Para os efeitos quantitativos foi realizada análise de regressão polinomial, utilizando-se o programa estatístico SISVAR.

Para nenhuma das características avaliadas houve interação significativa entre os fatores população de plantas e doses de molibdénio (p>0,05). Para os dados de produtividade, massa de mil sementes, germinação, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência, verificou-se efeito significativo isolado apenas das populações de plantas.

A não significância (p>0,05) das doses de molibdénio sobre as características analisadas pode estar relacionada com o pH do solo da área experimental (Quadro 1), pois quanto mais próximo de 7,0, maior a disponibilidade de molibdénio no solo (Gupta e Lipsett, 1981). Segundo Kaiser et al. (2005), para cada unidade de acréscimo do pH acima de 3,0, a solubilidade do molibdato aumenta, aproximadamente, cem vezes. Esse fator pode ter contribuído para os resultados encontrados, fazendo com que a necessidade da planta fosse suprida com a reserva do solo, não respondendo à aplicação de doses crescentes de molibdénio, uma vez que as plantas requerem pequena quantidade deste elemento.

Para Ishizuka (1982), a ausência de resposta à adição de molibdénio pode estar relacionada com níveis adequados de disponibilidade do nutriente no solo ou com concentrações de mesmo na semente, suficiente para satisfazer as necessidades das plantas. Efeito semelhante foi observado por Alves et al. (2002), em que não encontraram respostas com a elevação das doses de molibdénio na cultura do feijão-caupi, e atribuíram esses resultados as reservas do nutriente contidas no solo.

A produtividade de sementes apresentou acréscimo linear em função do aumento da população de plantas por hectare (Figura 2), com o máximo rendimento verificado para a população de 280 mil plantas.ha^-1, apresentando uma média de 1.776,5 kg.ha^-1, o que representa incremento de 39,38% em relação à população de 100 mil plantas.ha^-1 (1.453,7 kg.ha^-1).

A média de rendimento de sementes quando consideradas as populações de 100 e 160 mil plantas.ha^-1 foi de 1.507,60 kg.ha^-1, e quando consideradas as populações de 220 e 280 mil plantas.ha^-1, foi de 1.722,70 kg.ha^-1. Estas médias representam acréscimos de 39,1 e 58,9%, respectivamente, em relação à média geral de 1.083,8 kg.ha^-1 obtida por Freire Filho et al. (2008) para a cultivar BRS Novaera em 41 ensaios realizados em oito estados do Brasil, no período de 2004 a 2006, com populações de 200 a 250 mil plantas. ha^-1.

A competição na densidade de 280.000 plantas.ha^-1 foi estabelecida em tempo e níveis favoráveis, o que proporcionou o aparecimento de interação, favorecendo, assim, a maior produtividade de sementes, em relação às demais populações de plantas. Esses resultados demonstram a grande capacidade da cultivar BRS Novaera em manter um alto potencial de produção de sementes, quando submetida a diferentes níveis de competição intraespecífica. Essa mesma tendência também foi observada por Bezerra et al. (2009) para a linhagem de feijão-caupi IT87D-611-3, em que o incremento na densidade de plantas (100, 200, 300, 400 e 500 mil plantas.ha^-1) proporcionou acréscimo na produtividade de grãos.

Em relação à massa de mil sementes, verificou-se um comportamento linear crescente em resposta ao aumento da população de plantas, atingindo maior resultado (271,87 g) com a população de 280.000 mil plantas.ha^-1, sendo 6,45% superior à massa registrada para a população de 100 mil plantas.ha^-1 (Figura 3).

Neste estudo, foi observado que, à medida que se elevou a densidade de plantas por hectare, houve incremento na massa de mil sementes; entretanto, Bezerra et al. (2008) ressalta que populações maiores tendem a apresentar menor massa de mil sementes, devido à competição entre as plantas, favorecendo, com isso, uma menor translocação de fotoassimilados para as sementes, resultando menor acumulação de matéria seca. Provavelmente, este aumento ocorreu em virtude da eficiência de utilização da energia solar que, com o aumento da população de plantas, foi mais bem distribuída sobre as folhas, resultando em maior concentração de assimilados nas sementes.

Esta variável é de elevada importância, pois, geralmente, é utilizada para o cálculo de densidade de sementeira, e para pressupor a qualidade das sementes, estado de maturação e sanidade (Brasil, 2009). Portanto, essa elevação na massa de mil sementes em resposta ao aumento na população de plantas torna-se interessante, por ser uma característica relacionada com o vigor das sementes.

Estes resultados estão de acordo com os encontrados por Tourino et al. (2002), ao verificarem que a massa de mil sementes aumentou com o acréscimo da população de plantas (10, 13, 16, 19 e 22 plantas.m^-1) de soja, cultivar CAC-1. Entretanto, diversos autores relatam que a massa de mil sementes não é influenciada pelos diferentes arranjos de plantas de feijão-caupi (Santos et al., 2008; Bezerra et al., 2009; Lemma et al., 2009; Bezerra et al., 2014).

Para o efeito da população de plantas sobre a germinação de sementes de feijão-caupi, cultivar BRS Novaera, foi definido um modelo polinomial quadrático (Figura 4). Observou-se um menor desempenho germinativo no ponto de mínima verificado para a densidade estimada equivalente a 195 mil plantas.ha^-1 (98%); no entanto, a partir desse ponto, a germinação foi incrementada em função do aumento na densidade de plantas, obtendo-se o máximo percentual na população de 280 mil plantas.ha^-1 (99,5%).

Apesar da significância (p<0,05), percebe-se que a percentagem de germinação foi pouco influenciada pelo adensamento, verificando-se elevada capacidade germinativa das sementes, independentemente das populações de plantas. Essas alterações na qualidade fisiológica podem estar relacionadas com as variações observadas na massa de mil sementes (Figura 3), pois sementes de menor tamanho ou massa de mil sementes podem apresentar qualidade fisiológica inferior, conforme relatado por Barbieri et al. (2013).

As percentagens médias de germinação mantiveram-se superiores a 97%, indicando que os valores obtidos para esta característica se encontram acima do padrão mínimo exigido para comercialização de sementes de feijão-caupi, que é de 80% para semente certificada de primeira e segunda geração e de 70% para sementes básicas, de acordo com a Instrução Normativa nº 45 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil, 2013).

Concordando com os resultados obtidos, Crusciol et al. (2002) verificaram que o aumento da densidade de plantas de soja (300, 400 e 500 mil plantas.ha^-1) proporcionou sementes com maior germinação e vigor. Efeito contrário foi observado por Barbieri et al. (2013), em que reduções aleatórias na população de plantas de trigo (0; 20; 40 e 60%, em relação à população de 350 plantas.m^-2) afetaram negativamente a qualidade fisiológica das sementes produzidas.

Para a emergência de plântulas (Figura 5), observou-se comportamento quadrático em resposta as diferentes populações de plantas, ocorrendo incremento nos resultados até a densidade estimada correspondente a 216 mil plantas.ha^-1, em que se verificou o máximo percentual de 97,4%. Entretanto, com o adensamento, verificou-se sensível decréscimo no percentual de emergência, registrando-se 96,5% na população de 280 mil plantas.ha^-1. Esses resultados demonstram que esta característica foi pouco influenciada pelas densidades de sementeira, sendo, provavelmente, mais influenciada pelas condições ambientais do que por densidades populacionais.

As elevadas percentagens de emergência de plântulas, com valores superiores a 90%, independentemente do arranjo populacional em campo, revelam adequadas condições climáticas e boas práticas de maneio, apresentando como resultado uma produção de sementes com alto nível de vigor.

Os trabalhos que abordam o efeito da população de plantas sobre a qualidade fisiológica de sementes de feijão-caupi são escassos e, de certa forma, contraditórios, uma vez que é limitado o número de produtores que produzem sementes certificadas. Contudo, em cultivares de feijão comum (Ouro Vermelho, Ouro Negro, Madrepérola e Manteigão Vermelho), Amaro et al. (2014) verificaram que a emergência de plântulas não foi influenciada pelas diferentes densidades populacionais (100, 200, 300, 400 e 500 mil plantas.ha^-1). Também Vazquez et al. (2008) concluíram que variações na população de plantas de soja (400.000, 340.000, 280.000, 220.000 e 160.000 plantas.ha^-1) não interferiram na qualidade fisiológica das sementes produzidas.

Na avaliação do índice de velocidade de emergência (Figura 6), pode observar-se o efeito linear crescente em resposta ao aumento da densidade de plantas, atingindo, assim, máxima velocidade de emergência na população de 280 mil plantas.ha^-1 (4,77), o que representa um incremento de 0,85% em relação à menor população de plantas.

Apesar do efeito significativo da densidade de plantas sobre o índice de velocidade de emergência (p<0,05), pode concluir-se que esta característica foi pouco afetada pelo adensamento, sendo mais influenciada pelo elevado vigor das sementes produzidas.

Resultados contrários foram obtidos por Amaro et al. (2014), ao observarem que o aumento da população de plantas (100, 200, 300, 400 e 500 mil plantas.ha^-1) de cultivares de feijão comum provocou redução no índice de velocidade de emergência de plântulas. Enquanto Rossi (2012) concluiu que as densidades populacionais (7, 12 e 17 plantas.m^-1) não influenciaram a qualidade fisiológica das sementes produzidas, não se verificaram diferenças na percentagem e na velocidade de emergência de plântulas de cultivares de soja (BRS 232, BRS 282 e BRS 243RR).

De uma maneira geral, são essenciais os conhecimentos acerca de práticas culturais adequadas para a cultura do feijão-caupi, inclusivé no que diz respeito ao arranjo espacial de plantas que conduz à maximização da produtividade (Tourino et al., 2002), bem como à produção de sementes de qualidade, assegurando-se maior fiabilidade nas recomendações específicas de maneio e aumentando a adoção destas práticas por parte dos produtores.

CONCLUSÕES

A adubação molibdénica via sementes não teve influência na produção e qualidade das sementes de feijão-caupi, cultivar BRS Novaera.

O incremento na população de plantas por hectare de feijão-caupi, cultivar BRS Novaera, promoveu acréscimos significativos na produtividade e massa de mil sementes.

Os testes de germinação, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência são eficientes para avaliação da viabilidade e vigor das sementes produzidas nas diferentes densidades de plantas de feijão-caupi. 

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Recebido/received: 2017.02.10

Aceite/accepted: 2017.02.21