Laranjeiras mediterrâneas de meia-estação em condições de sequeiro em clima subtropical no Brasil

Mediterranean mid-season sweet orange selections under rain-fed cultivation in subtropical climate in Brazil

Simone R. da Silva¹, Fabiana R. Muniz¹, Tatiana E. Cantuarias-Avilés¹, Eduardo A. Girardi² e Eduardo S. Stuchi^2,3,*

¹Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, Caixa Postal 9, CEP 13418-900, Piracicaba, SP, Brasil.

²Embrapa Mandioca e Fruticultura, Caixa Postal 007, CEP 44380-000. Cruz das Almas, BA, Brasil.

³Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro, Caixa Postal 74, CEP 14713-000 Bebedouro, SP, Brasil.

(*E-mail:eduardo.stuchi@embrapa.br)

RESUMO

Palavras-chave: Citrus sinensis, Citrus sunki, diversificação de variedades, produção, qualidade de frutos.

ABSTRACT

‘Pera’ is one of the major sweet orange commercial varieties and it is the only one being harvested in the mid-season in Brazil. Similar or superior mid-season cultivars could improve the gains in the juice processing chain. In this work, we evaluated 29 sweet orange selections introduced in Brazil from Mediterranean countries. Several sweet orange varieties were evaluated in two distinct experiments. In both trials, the rootstock was Sunki mandarin and the experimental design was in randomized blocks, with three replications and two trees in the unit. The experimental plots were planted on May 2001 in Bebedouro, northern São Paulo State, Brazil, in an oxisol under rain-fed cultivation in subtropical climate. Collected data included tree growth, yield, and physical and chemical fruit traits from 2005 thru 2008. ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Do Tua Sr. Mamede’/148, ‘Do Tua’/149, ‘Do Tua’/160, ‘Do Tua’/176, ‘Convento’/155, ‘Grada’/158, ‘De Setúbal’/174, ‘De Setúbal’/180, ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159, ‘Sanguínea’/144, Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘Portela’/154, ‘Évora’/157, ‘De Vale dos Besteiros’/161, ‘Biondo Corigliano/164’, ‘Vera’/166, ‘Entrefina’/168, ‘De Vale dos Besteiros’/175, ‘Laranja R.A.H.’/177 and ‘Maçã’/182 are suitable for rain-fed cultivation in a subtropical region of Brazil, aiming to juice processing. ‘Pardilhó’/169 could be used for fresh market because it is a navel orange.

Keywords: Citrus sinensis, Citrus sunki, variety diversification, yield, fruit quality.

INTRODUÇÃO

Os citrinos apresentam expressiva importância econômica, sendo uma das principais frutas cultivadas no mundo. A citricultura constitui uma importante atividade agroindustrial no Brasil. O país é responsável por aproximadamente 30% da produção mundial de laranja (Citrus sinensis [L.] Osbeck) e cerca de 50% da produção mundial de sumo de laranja, o que representa 80% do mercado internacional desses produtos (Neves et al., 2010).

O Estado de São Paulo é responsável por 73% da produção de laranja brasileira, com uma produção total de 13,01 milhões de toneladas em 2013, e por 95% das exportações de sumo do Brasil (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, 2015). A região Norte do estado tem 47 milhões de árvores em 125 mil ha (Fundo de Defesa da Citricultura, 2015). A produção de laranja nesta área tende a ser mais valiosa para a indústria de sumo (Neves et al., 2010; Nonino, 1995) e ocorre em cultivo de sequeiro sob clima subtropical.

Embora haja grande diversidade de citrinos em bancos de germoplasma (Machado et al., 2011), apenas um número pequeno desses recursos genéticos está disponível para uso em pomares comerciais. São cultivados em maior escala apenas quatro cultivares de laranjeiras doces em São Paulo: ‘Hamlin’, com frutos de maturação precoce; ‘Pera’, de maturação na meia-estação; e ‘Natal’ e ‘Valência’, ambas tardias (Pio et al., 2005). Destas, apenas a ‘Pera’ se adequa plenamente tanto ao mercado de fruta fresca como para processamento. Correspondia a aproximadamente 25% dos pomares em produção no início da década dos anos 2010 (Neves et al., 2010) e, atualmente, representa 33,85% dos pomares em São Paulo e Triângulo Mineiro (Fundo de Defesa da Citricultura, 2015).

A caracterização e seleção de variedades permite a recomendação de novas variedades de laranjeira favorecendo a diversificação dos pomares (Castle e Baldwin, 2011), contribuindo ainda para a redução de risco de disseminação de doenças (Bové e Ayres, 2007). Além disso, pode haver uma ampliação na oferta de frutos de boa qualidade para a indústria e para o mercado em fresco (Silva et al., 2006) em épocas de baixa disponibilidade dos mesmos (Pio et al., 2005, Caputo et al., 2012). Tais fatores motivaram o estudo do desempenho horticultural de variedades portuguesas e mediterrâneas de laranjeira doce com frutos de maturação na meia estação, pouco ou nunca avaliadas no Brasil, com o objetivo de oferecer novas opções de cultivares produtivas e com frutos de boa qualidade para os citricultores brasileiros.

A plantação foi realizada em maio de 2001 na Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro (EECB), localizada no município de Bebedouro, SP, Brasil (20º 53' 16'' S, 48º 28' 11'' W, 601 m de altitude), região caracterizada pelo clima subtropical tipo Cwa conforme classificação de Köppen (Figura 1). O solo da área experimental é um Latossolo Vermelho Distrófico típico, textura média, A moderado hipoférrico.

Foram avaliadas 24 variedades portuguesas de laranjeira doce provenientes de pomares comerciais e da Estação Experimental de Setúbal em Portugal e cinco variedades mediterrâneas provenientes do ISA (Istituto Sperimentale per l'Agrumicoltura, Acireale - Italia) e do IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Valencia - Espanha), todas introduzidas no Brasil via sementes na década de 1990. Após o período juvenil, todas as variedades foram enxertadas em porta-enxertos nucelares de tangerineira ‘Sunki’ (C. sunki Hort. ex Tanaka), tolerante à morte súbita dos citrinos (Pompeu Júnior e Blumer, 2008).

O espaçamento utilizado foi de 7,0 m x 5,0 m para 14 variedades e de 7,0 m x 3,3 m para 15 variedades, avaliadas separadamente em dois experimentos: Experimento I: ‘Do Tua’/145, ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Do Tua Sr. Mamede’/148, ‘Do Tua’/149, ‘Do Tua’/160, ‘Do Tua’/176, ‘Convento’/155, ‘Grada’/158, ‘De Setúbal’/174, ‘De Setúbal’/180 e ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159 (portuguesas); ‘Jaffa’/162 e ‘Ovale’/163 (mediterrâneas); e Experimento II: ‘Sanguínea’/144, ‘Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘Portela’/154, ‘Évora’/157, ‘De Vale dos Besteiros’/161, ‘Pardilhó’/169, ‘De Vale dos Besteiros’/175, ‘Laranja R.A.H.’/177 e ‘Maçã’/182 (portuguesas);‘Biondo Corigliano’/164, ‘Vera’/166 e ‘Entrefina’/168 (mediterrâneas). As avaliações foram realizadas de 2005 a 2008, quando o pomar foi erradicado devido à constatação de incidência elevada de huanglongbing (HLB), doença bacteriana causada por Candidatus Liberibacter asiaticus que tem como vetor no Brasil o psilídeo Diaphorina citri Kuwayama. Adotaram-se as técnicas culturais usualmente recomendadas para o cultivo da laranjeira em sequeiro no estado de São Paulo. Os dois experimentos foram plantados justapostos, distantes poucos metros entre si, sem variação relevante na topografia e no tipo de solo.

As variáveis de crescimento de árvore avaliadas nos dois experimentos foram diâmetro da copa (D), calculado pela média entre o diâmetro no sentido perpendicular e o diâmetro no sentido paralelo à linha de plantação (m), altura da planta (A), medindo-se a distância entre o nível do solo e a extremidade superior da copa (m), volume de copa (V), calculado pela expressão V = 2/3 x π x (D²/4) x A (m³) e taxa média de crescimento (TC), expressa em incremento de volume de copa por ano (m³ ano^-1). Avaliaram-se ainda produção média e total de frutos (kg planta^-1) e índice de alternância (IA) de produção, calculado pela fórmula de (Pearce e Dobersek-Urbanc, 1967), IA = 1/n-1 x {|(a2-a1)|/(a2+a1) + |(a3-a2)|/(a3+a2)+...+ |(a(n)-a(n-1))|/(a(n)+a(n-1))},onde n é o número de anos e a1, a2, ..., a(n-1), a(n) é a produção dos anos correspondentes, precocidade de produção (PP), obtida pela percentagem de produção de frutos correspondente às duas primeiras colheitas avaliadas (%) e eficiência produtiva média (EfP), calculada pela relação entre produção e volume de copa da planta em um determinado período (kg frutos m^-3 de copa).

A qualidade físico-química de frutos foi avaliada pelas variáveis: massa (g), altura (cm) e diâmetro (cm) do fruto, índice de conformação do fruto, calculado pela razão entre a altura e o diâmetro do fruto, rendimento em sumo (%), teor de sólidos solúveis (SS), obtido com refratômetro de leitura direta a 20 °C (°Brix), acidez total do sumo (AT), obtida por titulação com hidróxido de sódio 0,3125 N e expressa em percentagem de ácido cítrico por 100 mL de sumo (%), ratio, calculado pela relação aritmética entre SS e AT, e índice tecnológico (IT), calculado pela expressão IT = percentagem de rendimento em sumo x SS x peso da caixa padrão industrial de citros (40,8 kg)/10.000 (kg de SS por caixa de 40,8 kg). As variáveis de qualidade de fruto foram expressas como média do período avaliado (2005 a 2008), sendo realizada recolha de cinco frutos por parcela entre os meses de agosto e setembro de cada ano, utilizando como critério para a colheita o aspeto externo do fruto e ratio próximo de 12 (Nonino, 1995).

O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com três repetições e duas plantas por parcela, analisando-se os experimentos separadamente. Todos os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott (P ≤ 0,05). Quando necessário atender à normalidade dos dados e à homogeneidade de variâncias, realizou-se a transformação do tipo √(x + 0,5).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Nenhuma diferença foi observada para quaisquer das variáveis de crescimento das plantas nos dois experimentos, razão pela qual os resultados não são apresentados na íntegra.  No final do experimento (7º ano após o plantio), o diâmetro médio das plantas foi de 3,1 m para os experimentos I e II. A altura média das plantas atingiram 3,2 e 3,5 m para os experimentos I e II, respetivamente. O volume médio das copas das plantas foi de 16,8 m³ para o experimento I e de 18,8 m³ no experimento II.

As produções médias e totais no período 2005-2008 podem ser observadas no Quadro 1. As variedades do experimento I que apresentaram as menores produções médias foram ‘Do Tua’/145, ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Jaffa’/162 e ‘Ovale’/163, com valores significativamente diferentes das demais, cujas produções médias variaram de 32,57 a 42,50 kg planta^-1. O período de espera para o envelhecimento das variedades pode não ter reduzido o suficiente algumas características juvenis das primeiras, o que explicaria a baixa produção de frutos (Castle e Baldwin, 2011). As variedades do experimento II se equivaleram, com produção média de 20,40 a 36,87 kg planta^-1 no mesmo período.

A baixa produção de frutos da variedade ‘Ovale’ já tinha sido relatada por Casella (1935) apud Donadio (1999), por se tratar de um cultivar exigente em clima e solo [Ruggueri (1937) apud Donadio (1999)], o que se repetiu para a seleção ‘Ovale’/163. Por outro lado, as seleções ‘Ovale’ 968 e ‘Ovale São Lio’ 969 apresentaram produção de frutos semelhantes a diversos clones de ‘Pera’ quando avaliadas em porta-enxerto de limoeiro Cravo em Cordeirópolis-SP (Schinor et al., 2009). Nas condições de Bebedouro, uma seleção de outra origem de ‘Jaffa’ apresentou boa produção de frutos quando enxertada em citrumelo Swingle [C. paradisi Macfad. cv Duncan x Poncirus trifoliata (L.) Raf.] e com bom valor de teor de sólidos solúveis (SS) por caixa (Donadio et al., 1999; Cavalcante et al., 2006).

O índice de alternância (Quadro 1) foi similar entre as variedades estudadas (média de 0,60 para as do experimento I e de 0,82 para as do experimento II). Tais valores foram maiores que os observados por Cantuarias-Avilés et al. (2011) para laranjeira ‘Folha Murcha’ enxertada em tangerineira ‘Sunki’ que apresentou índice de alternância de 0,28 no mesmo local.Com relação à precocidade de produção no experimento I (Quadro 1), ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Convento’/155, ‘Grada’/158, ‘Ovale’/163 e ‘De Setúbal’/180 produziram em média 33,31% de frutos nas duas primeiras colheitas, mostrando precocidade superior às demais variedades dentro dos dois experimentos. Para Bordignon et al. (2003), a tangerineira ‘Sunki’ e a maioria de seus híbridos induzem às copas nela enxertadas início mais tardio das produções.

Stenzel et al. (2005) observaram que, quando enxertada em tangerineira ‘Sunki’, a laranjeira ‘Folha Murcha’ apresentou eficiência produtiva de 4,8 kg m^-3, superior à obtida pela maioria das variedades nos experimentos I e II, com exceção da laranja ‘Convento’/155 e da ‘De Setúbal’/180. Os maiores valores alcançados pelas seleções estudadas neste trabalho variaram entre 4,20 e 4,91 kg m^-3 para as variedades ‘Do Tua’/176 e ‘De Setúbal’/180. Por sua vez, Carvalho et al. (2015) reportaram eficiência produtiva média em seis safras do clone ‘Pera IAC’ em limoeiro Cravo, na ordem de 6,12 e 7,58 kg m^-3 em Araraquara e em Cajobi, SP, respetivamente, enquanto que em Cordeirópolis-SP os valores foram de 2,04 a 4,89 kg m^-3 para pomares da mesma combinação. Essa última faixa é mais próxima às obtidas tanto no experimento I como no experimento II. A variação de resultados nesses estudos evidencia a influência de fatores edafoclimáticos, do próprio porta-enxerto e do manejo sobre a variável eficiência produtiva apresentada por laranjeiras de meia estação.

Segundo Stuchi et al. (2004), a laranjeira ‘Pera’ quando enxertada em tangerineira ‘Sunki’ apresentou massa, diâmetro e altura de frutos de 206 g, 7,0 cm e 7,5 cm, respetivamente, valores próximos aos de algumas variedades do experimento I e mais elevados que os observados nas variedades do experimento II. Por outro lado, Nonino (1995) relatou que a massa média dos frutos de ‘Pera’ foi de 147 g no parque citrícola de São Paulo, valor inferior ao observado para a maioria das seleções nos dois experimentos. A maioria das seleções apresentou frutos de menor tamanho quando comparados aos relatados para a ‘Pera IAC’ por Donadio et al. (1999). No experimento I, as seleções ‘Jaffa’/162, ‘Ovale’/163 e ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159 mostraram índices de conformação maior que 1,1, indicando sua natureza piriforme (Quadro 2), valores esses superiores aos relatados por Latado et al. (2005) para dez clones mutantes de ‘Pera IAC’ obtidos por irradiação e para a ‘Pera IAC’ original. Donadio (1999) considera ‘Ovale’ e ‘Pera da Vidigueira’ como as prováveis origens genéticas da variedade ‘Pera’, a par de ‘Verna’ e ‘Lamb Summers’, sendo clones nucelares de ‘Ovale’ e ‘Pera da Vidigueira’ utilizados no presente estudo.

O teor de sumo em frutos de laranjeira ‘Pera’ sobre tangerineira ‘Sunki’ observado por Stuchi et al. (2004), 67,6%, foi superior aos observados para as variedades dos experimentos I e II, que apresentaram em média 46,5%. A laranjeira ‘Moro’ quando enxertada em ‘Sunki’ apresentou teor de sumo de 48,1%, semelhante a algumas variedades dos experimentos I e II, (Silva et al., 2006). Já a laranjeira ‘Folha Murcha’ enxertada em ‘Sunki’ apresentou teor de sumo de 52,48% (Cantuarias-Avilés et al., 2011), maior que todas as variedades dos experimentos I e II, com exceção apenas da ‘Prata da Ponte’/151. Nenhuma das variedades apresentou valores de rendimento em sumo dentro da faixa entre 56,7 e 59,2% predita por Nonino (1995) para a cultivar ‘Pera’ cultivada na região Norte do Estado de São Paulo, com base em um longo histórico de processamento de laranjas em escala industrial.

A seleção ‘Do Tua Ponte’/147 atingiu um elevado valor de SS (14,17 °Brix), superior ao das demais variedades do Experimento I (média de 11,56 °Brix) (Quadro 3). Entre as seleções do experimento II, destacaram-se ‘Portela’/154 ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Entrefina’/168 e ‘Maçã’/182 (média de 13,61°Brix), com teor de SS superior ao valor médio de 11,99 °Brix das demais seleções.

Para acidez, foram definidos dois grupos de variedades no experimento I:  ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Do Tua Sr. Mamede’/148, ‘Do Tua’/176, ‘Convento’/155, ‘Grada’/158, ‘De Setúbal’/174 e ‘De Setúbal’/180 e ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159 (acidez entre 0,85 e 1,11%), e ‘Do Tua’/145, ‘Do Tua’/149, ‘Do Tua’/160, ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Jaffa’/162 e ‘Ovale’/163 (acidez entre 0,61 e 0,83%). Também foram observados dois grupos para as variedades do experimento II: ‘Portela’/154, ‘Évora’/157, ‘Vera’/166, ‘Entrefina’/168 e ‘R.A.H’/177 (média de 1,52%), e ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘De Vale dos Besteiros’/161, ‘Pardilhó’/169, ‘Vale dos Besteiros’/175, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Maçã’/182, ‘Sanguínea’/144 e ‘Amares’/150 (acidez média de 1,09%) (Quadro 3). Estes resultados apontam para a existência de prováveis diferenças de maturação entre as cultivares. Nenhuma das cultivares estudadas apresentou acidez menor que 0,50%, o que as desclassificaria como variedades típicas para o processamento industrial (Donadio et al., 1999).

Entre as seleções do experimento I, a variedade ‘Jaffa’/162 apresentou-se como a mais precoce (ratio=19,34) (Quadro 3). ‘Do Tua Graúda’/146 foi a segunda mais precoce e a única do grupo das denominadas ‘Do Tua’ com esta característica (ratio=17,2). ‘Ovale’ está em posição logo a seguir (ratio=15,83), também com maturação mais adiantada quando comparada com a ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159 e com as outras variedades que apresentaram um ratio médio inferior, de aproximadamente 13, mostrando comportamento mais típico de maturação na meia-estação.

Para o experimento II, ‘Sanguínea’/144, ‘Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Biondo Corigliano’/164 e ‘Maçã’/182, com ratio média de 13,36, foram as que se comportaram como de meia-estação. ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘Portela’/154, ‘De Vale dos Besteiros’/161. ‘De Vale dos Besteiros’/175, ‘Entrefina’/168 e ‘Pardilhó’/169, com média de 9,85, podem ser consideradas de meia-estação a tardias. ‘Évora’/157, ‘Vera’/166 e ‘R.A.H’/177, com média de 7,82, mostraram-se serôdias.

Silva et al. (2006) observaram para laranjeira ‘Moro’ enxertada em tangerineira ‘Sunki’ valores de 9,6 °Brix para SS, 0,91% de acidez, 10,5 de ratio e IT de 1,83 kg SS por caixa. Em relação ao ratio, os valores obtidos para qualquer variedade do experimento I (mínimo de 11,92) foram maiores que o obtido para ‘Moro’, o qual foi semelhante ao obtido para as variedades do experimento II (média de 10,58). Para ‘Pera’ enxertada em ‘Sunki’ foram observados valores de SS, acidez, ratio e IT de 9,2 °Brix, 0,67%, 13,9 e 2,35 kg SS por caixa, respetivamente (Stuchi et al., 2004). Os valores observados de SS para todas as seleções mediterrâneas foram superiores aos relatados para ‘Pera’, enquanto a acidez foi semelhante à dos grupos com menor média em ambos os experimentos. Já para ratio, ‘Do Tua’/145, ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Do Tua’/149, ‘Jaffa’/162 e ‘Ovale’/163 (experimento I) apresentaram valores mais elevados que os obtidos para ‘Pera’. Quanto ao IT, todas as variedades apresentaram valores menores que ‘Pera’, com exceção das seleções ‘Convento’/155, ‘Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Prata Lima’/152, ‘Portela’/154, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Entrefina’/168 e ‘De Vale dos Besteiros’/175.

Nonino (1995) relata que os valores médios de SS de frutos de laranjeira ‘Pera’ processados industrialmente, no período de julho a dezembro na região Norte do Estado de São Paulo, se situam numa faixa entre 11,14 e 12,14 °Brix. As seleções ‘Portela’/154, ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Entrefina’/168 e ‘Maçã’/182 apresentaram valores superiores  a 12,14 ^oBrix, enquanto as demais seleções se situaram dentro ou muito próximos da faixa média. Para IT, ainda Nonino (1995) observou valores médios compreendidos dentro da faixa de 2,68 a 2,85 kg SS por caixa 40,8 kg. Apenas as seleções ‘Prata da Ponte’/151, ‘Biondo Corigliano’/164 e ‘Entrefina’/168 se aproximam destes valores. Em Bebedouro-SP, Cantuarias-Avilés et al. (2011) observaram para laranjeira ‘Folha Murcha’ enxertada em tangerineira ‘Sunki’ valores de 11,63 °Brix para SS, 1,18 % para acidez, ratio de 10,37 e IT de 2,48 kg SS caixa^-1, semelhantes aos de algumas variedades avaliadas nos experimentos I e II.

Segundo Donadio et al. (1999), os frutos da variedade ‘Jaffa’ (de outra origem) em porta-enxerto de tangerineira ‘Sunki’ apresentaram massa média de 180 g, SS de 12,23 °Brix, rendimento em suco de 55,12% e IT de 2,75 kg SS caixa^-1, valores superiores aos observados para a seleção ‘Jaffa’/162, exceto para a massa dos frutos cujos valores foram semelhantes. No mesmo trabalho, os autores apresentaram os dados médios de qualidade dos frutos de laranjeira ‘Pera IAC’ em três colheitas, a saber: massa dos frutos 200 g, SS 11,53 °Brix, rendimento em sumo 60,60% e IT 2,85 kg SS por caixa. Nenhuma das variedades nos dois experimentos se assemelhou aos valores de IT e de rendimento em sumo relatados. Entretanto, várias delas foram equivalentes ou mesmo superiores em termos de SS, por exemplo: ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Do Tua Ponte’/147, ‘Convento’/155, ‘De Setúbal’/174, ‘De Setúbal’/180, ‘Sanguínea’/144, ‘Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘Portela’/154, ‘De Vale dos Besteiros’/161, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Vera’/166, ‘Entrefina’/ 168, ‘De Vale dos Besteiros’/175, ‘Laranja R.A.H’/177 e ‘Maçã’/182.

No experimento I, a maioria das seleções apresentaram boa qualidade de frutos e boa produção de frutos, exceto ‘Jaffa’/162, ‘Ovale’/163, ‘Do Tua Ponte’/147 e ‘Do Tua’/145, que por terem sido menos produtivas foram recusadas para novas etapas de seleção e avaliação. Já no experimento II, além da boa produção em geral, as seleções ‘Portela’/154, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Entrefina’/168 e ‘Maçã’/182 apresentaram valores elevados de sólidos solúveis totais. Apenas ‘Do Tua’/145 e ‘Évora’/157 produziram frutos sem sementes, o que pode representar um maior potencial para seu uso em mercado de frutas frescas.

O desempenho semelhante a cultivares tradicionais no Brasil, como a laranjeira ‘Pera’, em termos de boa produção e qualidade de sumo, permite indicar a maioria das seleções mediterrâneas avaliadas neste estudo como novas opções de laranjas de meia-estação para cultivo em sequeiro no Norte do Estado de São Paulo e em regiões com clima subtropical similar (Figura 1). As elevadas concentrações de sólidos solúveis indicam que algumas seleções apresentam aptidão diferenciada para processamento de sumo tipo pasteurizado (NFC, Not From Concentrate). Por outro lado, ‘Pardilhó’/169 poderia ser explorada para o mercado de fruta fresca, uma vez que se trata de uma cultivar do grupo das laranjas-de-umbigo ou “navel”.

CONCLUSÕES

As seleções ‘Do Tua Graúda’/146, ‘Do Tua Sr. Mamede/148’, ‘Do Tua’/149, ‘Do Tua’/160, ‘Do Tua’/176, ‘Convento’/155, ‘Grada’/158, ‘De Setúbal’/174, ‘De Setúbal’/180, ‘Pera da Vidigueira Sr. Antunes’/159, ‘Sanguínea’/144, ‘Amares’/150, ‘Prata da Ponte’/151, ‘Prata Lima’/152, ‘Pala’/153, ‘Portela’/154, ‘Évora’/157, ‘De Vale dos Besteiros’/161, ‘Biondo Corigliano’/164, ‘Vera’/166, ‘Entrefina’/168, , ‘De Vale dos Besteiros’/175, ‘Laranja R.A.H’/177 e ‘Maçã’/182 são adequadas para cultivo em sequeiro em região de clima subtropical no Brasil visando ao processamento para produção de sumo.

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AGRADECIMENTOS

À Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) pelo apoio financeiro à investigação (Processo 2004/16077-3), aos Engenheiros Agrônomos Otávio Ricardo Sempionato, Eduardo Toller Reiff e Luiz Gustavo Parolin e ao Técnico Agrícola Dimas Alves de Toledo (Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro - EECB) e especialmente ao Prof. Dr. Luiz Carlos Donadio (FCAV/Unesp-Jaboticabal) pela introdução das seleções de laranjas mediterrâneas e apoio irrestrito à condução deste trabalho.

Recebido/received: 2016.06.30

Aceite/accepted: 2016.01.17