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Revista de Ciências Agrárias
versão impressa ISSN 0871-018X

 

Sumário
Rev. de Ciências Agrárias vol.40 no.spe Lisboa dez. 2017

Prefácio ao fascículo dedicado ao I Congresso Nacional das Escola Superiores Agrárias
Bento, Albino

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 Artigos
  
 ·  Conflitos de uso do solo - identificação na “Quinta do Quinto”
Grifo, Anabela R.; Ferreira, Albertina

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 ·  Biodiversidade em habitats naturais e seminaturais da baixa do rio Seia
Veloso, Luis; Silva, Alexandre; Nunes, Leónia; Costa, Cristina A.

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 ·  A biodiversidade da flora associada a ecossistemas agrários com enrelvamento natural
Gaião, Davide; Nave, Anabela; Teixeira, Daniela; Nunes, Leónia; Costa, Cristina Amaro da

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 ·  IDE-OTALEX C: A Primeira Infraestrutura de Dados Espaciais transfronteiriça entre Portugal e Espanha
Ceballos, Fernando; Caballero, Carmem; Vivas, Pedro; Batista, Teresa; Garrido, Ana; Rojas, Manuel; Pérez, Marisa; Reis, Sara; Quinta-Nova, Luís; Fernandez, Paulo; Roque, Natália; Cabaceira, Suzete; Cabezas, José; Pinto-Gomes, Carlos; Carreira, Duarte

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 ·  Cultivar Stevia rebaudiana Bertoni em Bragança: orientações para a técnica cultural
Rodrigues, M. Ângelo; Ferreira, Isabel Q.; Afonso, Sandra; Sousa, M. João; Arrobas, Margarida

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 ·  Estacaria de Aloysia citrodora Palau: ensaios de enraizamento em estufa sob diferentes condições
Carvalho, Ana Maria; Rodrigues, Manuel Ângelo

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 ·  Adaptação ao cultivo de oregão (Origanum vulgare l.) na região de Elvas
Póvoa, Orlanda; Farinha, Noémia; Claré, Cátia

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 ·  Produção de cereais praganosos na Intervenção Territorial Integrada de Castro Verde
Patanita, Manuel; Dôres, José; Colaço, António; Canas, Fernando

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 ·  Monda mecânica de flores em pessegueiro com o equipamento Saflowers® Electric na cv. ‘Very Good’: avaliação do impacto na produção e qualidade dos frutos
Ferreira, Dora; Gavinhos, Catarina; Barateiro, Anabela; Ramos, Cristina; Fragoso, Preciosa; Lopes, Sandra; Simões, Maria Paula

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 ·  Qualidade dos pêssegos da região da Beira Interior no ciclo 2015
Ferreira, Dora; Santos, Catarina; Gouveia, Cecília; Gavinhos, Catarina; Simões, Maria Paula

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 ·  Impacto das práticas agrícolas e do uso de pesticidas em proteção integrada, agricultura biológica e agricultura convencional, em vinha e pomóideas
Costa, Cristina Amaro da; Godinho, Maria do Céu; Figueiredo, Elisabete; Mexia, António

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 ·  Racionalização da luta química no controlo de Pseudomonas syringae pv. actinidea (Psa) na região da Bairrada
Carvalho, Tiago P.; Nave, Anabela; Rodrigues, Sandra; Costa, Cristina A.

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 ·  Contributo para a elaboração de um modelo de somatório de temperaturas para a traça-da-oliveira, Prays oleae (Bernard)
Rodrigues, Ana; Batista, Vanda; Nave, Anabela; Matos, Cristina; Costa, Cristina Amaro da

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 ·  Fauna artrópode em estufa de produção hidropónica de morangos
Santos, Celina; Costa, Cristina Amaro da; Petersen-Silva, Ricardo; Nave, Anabela

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 ·  ECONewFARMERS: Construir pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação vocacional
Correia, Helena Esteves; Gaião, Davide; Correia, Paula; Guiné, Raquel; Teixeira, Daniela; Costa, Cristina Amaro Da

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 ·  Caraterização química de amostras silvestres e comerciais de Achillea millefolium L.
Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Alves, Rita C.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Caracterização do perfil fenólico de extratos aquosos de Matricaria recutita L. obtidos por decocção
Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Avaliação do teor em compostos fenólicos e atividade antioxidante de folhas de videira com vista ao seu aproveitamento para uso alimentar
Lima, Adriano Freitas; Bento, Albino; Pereira, José Alberto; Baraldi, Ilton José; Malheiro, Ricardo

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 ·  Caracterização do perfil fenólico do extrato aquoso e hidroetanólico de Rosmarinus officinalis L.
Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Gomphrena globosa L. como fonte de corantes naturais: caracterização em betacianidinas
Roriz, C. Lobo; Barros, L.; Carvalho, A.M.; Santos-Buelga, C.; Ferreira, I.C.F.R.

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 ·  Plantas aromáticas usadas como condimentos: prevalência de ácidos gordos polinsaturados
Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Alimentos tradicionais e inovação: uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade de azedas (Rumex sp.)
Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Verde, Sandra Cabo; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  A influência da radiação por feixe de eletrões na composição nutricional de flores comestíveis de Bauhinia variegata L. provenientes do Brasil
Heleno, Sandrina A.; Villavicencio, Anna L.C.H.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Irradiação gama como uma alternativa segura para preservar as características químicas e bioativas de plantas utilizadas para fins terapêuticos
Pereira, Eliana; António, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Atividade antioxidante de flores de amor-perfeito submetidas a radiações ionizantes
Koike, Amanda; Ferreira, Isabel C.F.R.; Villavicencio, Anna L.C.H.

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 ·  Utilização de radiação Ultravioleta (UV-C) como tecnologia alternativa aos sulfitos para a estabilização microbiológica de vinho tinto - Resultados prévios
Alves, M.; Grácio, J.; Simões, M.; Mira, H.

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 ·  Avaliação do perfil de açúcares do mel de rosmaninho Português
Tomás, Andreia; Russo-Almeida, Paulo; Vilas-Boas, Miguel

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 ·  Avaliação de características físico-químicas de méis da Beira Alta
Carvalho, Ana P.; Oliveira, Jorge; Gonçalves, Fernando; Wessel, Dulcineia Ferreira

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 ·  Harmonização de metodologias de análise da própolis
Lopes, Mélissa; Nunes, Luís F.; Falcão, Soraia I.; Vilas-Boas, Miguel

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 ·  Avaliação de atitudes no consumo de produtos da colmeia
Fonte, Alice; Gonçalves, Fernando; Costa, Cristina Amaro da; Ferreira-Wessel, Dulcineia

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 ·  Os apicultores da Beira Alta: percepções e comportamentos face ao risco do uso de pesticidas
Cerveira, João; Machado, Henrique; Godinho, Maria do Céu; Oliveira, Jorge; Costa, Cristina Amaro da

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 ·  Caracterização química e propriedades bioativas de amostras de veneno de abelha obtidas no Nordeste de Portugal
Sobral, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Falcão, Soraia; Vilas-Boas, Miguel; Ferreira, Isabel C.F.R.

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 ·  Agrimonia eupatoria L.: Atividade farmacológica e interações medicamentosas
Ribeiro, Maria

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 ·  Desempenho Ambiental de uma empresa do sector vinícola
Lopes, A.; Gonçalves, A.; Feliciano, M.

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 ·  Qualidade nutricional e tecnológica dos alimentos na ótica do consumidor
Ribeiro, Maria Isabel; Fernandes, António; Cabo, Paula; Matos, Alda

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 ·  Perceção sobre o conhecimento e confiança dos consumidores nos produtos transgénicos
Ribeiro, Maria Isabel; Couto, Catarina; Ribeiro, Renata; Silva, Sónia

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 ·  Monitorização e controlo de qualidade do ar interior em gabinetes de edifícios escolares
Fernandes, Samuel; Igrejas, Getúlio; Feliciano, Manuel

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 ·  O impacto da queima doméstica de biomassa lenhosa nos níveis de PM2,5 na cidade de Bragança, Portugal
Dantas, Lúcia; Azevedo, João C.; Feliciano, Manuel

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 ·  Fatores diferenciadores do potencial empreendedor dos estudantes da escola superior agrária de Bragança
Ribeiro, Maria Isabel; Fernandes, António José

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 ·  Perfil do consumidor e hábitos de compra e consumo de produtos gourmet em Bragança, Portugal
Fernandes, António; Ribeiro, Maria; Cabo, Paula; Matos, Alda

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 ·  Perceção dos consumidores sobre as características sensoriais do Queijo de Cabra Transmontano de Cura Extra Longa
Mendonça, Álvaro; Sousa, Fernando; Fernandes, António; Carvalho, Marta; Neto, Inácio; Gomes, Sandra

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 ·  Utilização de plantas como ingredientes bioativos e aditivos naturais em queijo de ovelha
Carocho, Marcio; Bento, Albino; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel c.f.r.

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 ·  Evolução da produção e comercialização de produtos tradicionais qualificados de ovinos e caprinos (2003-2012)
Cabo, Paula; Matos, Alda; Fernandes, António; Ribeiro, Maria

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 ·  Qualidade da carcaça e carne: Tendências e preferências
Teixeira, Alfredo

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 ·  A avaliação sensorial de produtos cárneos de porco Bísaro
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo

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 ·  BISIPORC - Produção extensiva de porcos da raça Bísara em dois sistemas alternativos: engorda com concentrado vs castanha. Resultados preliminares de características das carcaças e da carne
Teixeira, Alfredo; Rodrigues, Sandra

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 ·  Análise das categorias da qualidade da carne de suíno num matadouro
Raimundo, António J. F.

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 ·  Monitorização de requisitos de bem-estar animal num matadouro de bovinos e ovinos/caprinos
Furão, A.; Fernandes, I.; Carvalho, M.J. Barata de; Palma, S. Ferro

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 ·  Baixa fertilidade em touros no interior centro e sul de Portugal (Resultados de exames andrológicos em bovinos)
Martins, M.V.; Rodrigues, J. Várzea; Duarte, S.; Carvalho, J.N.

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 ·  Controlo reprodutivo em ovelhas Churras Galegas Bragançanas
Maurício, Raimundo; Mateus, Óscar; Quintas, Hélder; Correia, Teresa; Dendena, Marina; Valentim, Ramiro

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 ·  Controlo reprodutivo em ovelhas Awassi x Sarda
Mateus, Óscar; Correia, Teresa; Maurício, Raimundo; Quintas, Hélder; Dendena, Marina; Valentim, Ramiro

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 ·  Efeito da amamentação no anestro pós-parto em ovelhas CGB - outono
Álvaro, Armindo; Correia, Teresa; Maurício, Raimundo; Quintas, Hélder; Mateus, Óscar; Dendena, Marina; Valentim, Ramiro

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 ·  Desempenho produtivo de coelhos criados em jaulas sob o efeito de duas densidades
Araújo, José Pedro; Marques, Rui; Pires, Preciosa; Cantalapiedra, Jesus; Durão, José; Cerqueira, Joaquim Lima

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