Resumo

GARCIA, Carmen  e  JORGE, Rita. Doença Celíaca: Actualidade vs. Futuro. Nutrícias [online]. 2012, n.14, pp.24-26. ISSN 2182-7230.

O único tratamento para a doença celíaca aceite até à data consiste numa dieta isenta em glúten para toda a vida, contudo, novas investigações apontam no sentido do desenvolvimento de fármacos (orais e injectáveis) que poderão proporcionar aos celíacos novas oportunidades no campo alimentar.

Palavras-chave : Doença celíaca; Dieta isenta em glúten; Vacina.

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